Cara Gampang Membuat 09. SOTO AYAM BENING yang Anti Gagal

Name: 09. SOTO AYAM BENING
Yield: 5-6 Porsi
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1/4 buah kubis; 1 buah wortel; 200 gr tauge; 1 buah bihun; 2 buah loncang; 1 buah sledri; Bawang goreng; 2 L air; Gula, garam, penyedap rasa; Bumbu Halus; 5 Siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1 buah kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt pala; 1 ruas kunyit; Bumbu Tumis; 4 lbr daun jeruk; 3 lbr daun salam; 1 buah sereh geprek; 1 ruas jahe geprek; 1 ruas lengkuas geprek; 1 buah kayu manis; 5 buah cengkeh

Dipos pada July 16, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 09. SOTO AYAM BENING yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya 09. SOTO AYAM BENING yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 09. SOTO AYAM BENING, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 09. SOTO AYAM BENING bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 09. SOTO AYAM BENING kira-kira 5-6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat 09. SOTO AYAM BENING diperkirakan sekitar 90 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 09. SOTO AYAM BENING sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 09. SOTO AYAM BENING memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favoritnya pak suami, dan baru pertama kali buat setelah nikah, Alhamdulillah rasanya mantull 😁😁🌰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 09. SOTO AYAM BENING:

1/2 kg ayam
1/4 buah kubis
1 buah wortel
200 gr tauge
1 buah bihun
2 buah loncang
1 buah sledri
Bawang goreng
2 L air
Gula, garam, penyedap rasa
Bumbu Halus
5 Siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 buah kemiri
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt lada
1/2 sdt pala
1 ruas kunyit
Bumbu Tumis
4 lbr daun jeruk
3 lbr daun salam
1 buah sereh geprek
1 ruas jahe geprek
1 ruas lengkuas geprek
1 buah kayu manis
5 buah cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat 09. SOTO AYAM BENING

Rebus air dengan ayam yang telah dipotong sesuai selera dan dibersihkan untuk membuat kaldu

Tumis bumbu halus dan bumbu tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukkan dan campurkan ke dalam kaldu rebusan ayam (bisa disaring terlebih dahulu agar kuahnya lebih bening)

Tambahkan gula, dan garam, koreksi rasa. Masak kuah hingga matang sekitar 30 menit. Koreksi rasa dan tambahkan penyedap rasa. Tambahkan irisan pincang sebelum diangkat.

Persiapkan untuk campuran sotonya. Rendam bihun dengan air panas sekitar 3 menit, kemudian angkat dan tiris kan.

Iris wortel ukuran korek api, kemudian rendam dengan air panas sekitar 3 menit, angkat tiriskan. Rendam tauge dengan air panas sebentar, angkat dan tiriskan.

Iris kubis kecil2 atau sesuai selera.

Masukkan bihun, wortel, tauge, dan kubis kedalam mangkok. Tambahkan kuah Soto yang masih panas beserta ayamnya. Tambahkan irisan seledri dan bawang goreng sebagai pelengkap. Soto siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi Soto ayam 7 bulan

3 porsi

Soto Ayam

(resep 61) Menurutku bumbu soto ayam sama dengan bumbu ungkep ayam. Jadi kalo misalnya selesai ungkep ayam trus bumbunya masih ada (yg kuahnya masih ada loh, bukan yg airnya asat/habis), cuz bisa langsung buat kuah soto tinggal tambah airnya sedikit dan gulgarda (jika dirasa airnya kurang). Soto ayam kali ini aku dedikasikan untuk yg udah masuk tanggal tua, mau makan enak tapi uang pas2an. #akuuu 🙋🙈 Untuk kaldunya bisa pake tulangan ayam atau ceker 1/2 bungkus cukup lah hehe...pendampingnya beli aja toge, kol, tomat @1rb. Trus kalo misalnya kemarin beli ayam cepat saji atau masak ayam ga habis, jangan dibuang mubazir (dosa loh, asal ga basi ya), bisa digoreng lagi trus disuwir2 untuk tambahannya. Ini aja aku pake ceker dan kepala ayam untuk kaldunya, trus suwirannya ada ayam kemarin 😁. Ojo ngguyu yo...tenanan aku loh, emak2 hemat 🕵. Btw, ini bahan2 yg ada di rumahku ya, kalo teman2 bahan2nya lengkap wuiihhh masya Alloh 😍. Intinya bumbu dasarnya ya itu... -281219- #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #saturesepsatupohon #teamtrees

Soto ayam sederhana dan enak

Edisi bosen menu tumis, jadinya bkin yg berkuah Maapin bentuk telur yg gak rapi 😂😂

Soto ayam

Baru nyoba buat soto ayam, alhamdulillah respon nya bagus malah kata suami rasanya udah pas ini

untuk 4 porsi

Soto ayam santan

Soto ayam kampung halaman

Ini lagi nunggu suami pulang, yang lg tugas 5 hari di lapangan. Dan request dimasakin sop ayam khas kampung halaman. Kalo org medan bilang ini sop ayam, kalo di pangkalan kerinci ini disebut soto. Apapun namanya, makanan nya tetp buat suami. Hehehe #siapRamadan #ahlinyaAyam

Soto ayam simpel

Seger deh kayanya kalo panas2 gini makan soto ayam😋..kalo ngeliat bumbu nya yang seabreg🙄..hadeuhhhh kayanya ribet banget😥...nah kali ini aku bikin simpel aja...yuk liat...apa aja resep nya... #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam 🐔

menu bukaan Ramadhan tgl 19/5/19 #siapramadhan

7_8 org

Soto ayam

Menu favorit keluarga kami

Soto ayam kampung 👍

Resep dari mertua simple, enak, selamat mencoba😊😊😊

29.Soto Ayam

Soto menu kesukaan anak2..pastinya anak2 di yayasan kanker indonesia jg sangat suka karena kuah yg gurih ditambahkan ayam dan telur pasti mengugah selera makan mereka..selamat mencoba😊#KapsulAjaib#

Soto Ayam

First time aku masak soto ayam. Lagi seneng senengnya masak jadi pengantin baru hehehhe. Padahal pas dirumah sebelum nikah, jarang banget masak. Sekarang tiap hari berkantor di dapur wkwkw. Ada yang sama gak ibu ibu? Ini resep soto ayam aku liat dari ibu #xanderskitchen. Ini resep nya simple enak mantul, berhasil buat aku yang pertama kali bikin soto ayam, ini kemaren siang bikin nya, ini juga aku pake kira kira gak pake takaran. Yuk cobain😍

Soto ayam

Menu racikan favorite😊 banyak kenangan dg menu satu ini, entah brp puluh x saya menikmati yg namanya soto ayam dan hampir semua soto ayam pernah sy cicipi. Karna setiap kali jalan ma temen jajannya selalu soto ayam🤭bukan ga suka dg menu yg laen tp untuk menu yg satu ini mang menyegarkan dan bikin nagih. Sekarang coba2 bikin racikan sendiri biar lb puas🤭yah walaupun rasanya g sama minimal bisa buat nostalgia sama temen yg sekarang jauh dimato🥰. #KapsulAjaib #semangatGoldenApron2020 #koocpadercileungsiBogor #dapoerUmmah

10porsi

Soto ayam sederhana

Memasak didapur adalah hal yg paling menyenangkan, apalagi masak masakan yang disukai orang rumah, apaalah dayaaa, sekarang susah mau masak karna ada anak bayi dirumah yang ga bisa ditinggalin sendiri 😂 sekarang kalo masak ya nyempet nyempetin aja waktunya, karna pengen ikutan dapet tiket untuk #SiapRamadan dengan mengolah #AhlinyaAyam.. jadi bikin yg syeger2 aja deh yg banyak kuahnya buat ibu menyusui biar kenyang 😆🤣 heheh Soto segerrr banget deh pokonya paling suka makanan berkuah😅 #SiapRamadan #AhlinyaAyam