Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Medan yang Lezat Sekali

Dipos pada March 9, 2020

Soto Medan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Medan yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto Medan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Medan diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:

  1. 1 ekor ayam
  2. 3 buah kentang
  3. 3 buah tomat
  4. 1 ikat seledri
  5. 200 ml santan kental
  6. secukupnya air
  7. secukupnya garam dan lada
  8. secukupnya minyak
  9. 2 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 2 helai daun salam
  12. 2 batang serai
  13. secukupnya jinten
  14. 2 ruas lengkuas
  15. 6 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan

1
Haluskan : kunyit, jahe, jinten, bawang merah dan bawang putih
2
Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai hingga harum
3
Tambahkan ayam, aduk hingga berubah warna
4
Tuangkan air. Masukkan potongan kentang, garam dan lada. Aduk rata. Masak hingga ayam matang
5
Tambahkan santan kental. Koreksi rasa. Angkat
6
Tata dalam mangkuk : suiran ayam, potongan kentang, tomat, sebagai pelengkap boleh ditambah bergedel dan emping. Tuangkan kuah soto, taburi seledri dan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto medan ayam

Soto medan ayam

Musim hujan, pingin yg enak n berkuah. Lagi gak boleh kemana2, jdi bikin soto medan ayam rumahan aja. Aku pake kentang yg digoreng aja. Ga pake perkedel kentang. Pengen cepet aja🀭 Ga kalah enaknya. Selamat mencobaπŸ˜ŠπŸ™πŸ½

5 - 6 porsi
70 menit
Soto Medan

Soto Medan

untuk 3 porsi
Soto iga betawi (santan+susu)

Soto iga betawi (santan+susu)

Hari ini saya liat kulkas dan adanya daging lagi Ada iga 1/2 kg dan daging has palingan 300 gr gitu,bngung mau diapain krna kmren kbtulan dpt banyak daging qurban, udah di dendeng,udah rendang,udah sop,udah bakar",udh juga bkin bakso tp masi ada, kepengenan hari ini itu kuah" semacam soto tp bosen dengan soto medan yg kuningπŸ˜… liat" resep nemu resep ci xanderkhichen yaitu soto daging betawi yg pake santan dan susu, wah ini beda langsung begitu dlm hati, penasaran dong rasanya susu + santan itu.. Yaudh jadi niatin deh buat masak ini, kalo mnut saya ini lemak smua😝 hatihati kolestrolan, karna sudah daging+santan yg agak kental tambah lagi susu yasudah kan lemak semua😝yg ga doyan susu, ini gk akan kerasa rasa susunya kok, jd gurih aja gitu,syukur gk lagi diet,dan hari ini saya juga kepengen sambalado tahu sumedang, suami dan saya suka banget tahu sumedang jadi mnurt saya soto ini pas sekali dengan sambal tahu sumedang, apalagi nanti pas bkin sambalnya banyakin rawitnya jd nampol bener sma sotonya.. Selamat mencoba bundaaa..

Soto Medan

Soto Medan

Assalamualaikum Cookpaders.. Minggu ini ikut meramaikan #PekanPosbarSoto bareng Cookpaders juga sekalian buat #SemarakClover dengan olahan santan dari mbak hana Rafunsel. Ini pas juga acara bebarengan dengan #Sumandan_NyotoSumatera ,, jadi full ya minggu ini padet acaranya πŸ‘πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜˜. Saya masak Soto kesukaan paksu recook resepnya mbak een. Mantul bah enak kali resepnya dapet jempol πŸ‘ dari paksu πŸ˜πŸ’žπŸ‘ . Liat resepnyaπŸ‘‡ cuss cobain ya πŸ‘Œ Sumber resep : Beranda Aqlan https://cookpad.com/id/resep/14003127-soto-medan?invite_token=EymH5i6Vxo64DsmeU72ema8u&shared_at=1616854953 #PekanPorbarSoto #PekanRayaSoto #Sumandan_NyotoSumatera #Basidoncek #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangsantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung #sotonyaniung #wongkitogalo

5 porsi
120 menit
Soto Betawi Mudah Cepat ala Bango Bumbu Kuliner

Soto Betawi Mudah Cepat ala Bango Bumbu Kuliner

Coba bumbu masakan dari Bango. Sebenernya semua bahan kl diracik tidak sulit, tapi karna waktu cuma sedikit akhirnya coba cara instan sekalian review merek ini. Hasilnya tetep ya kudu kita modifikasi bukan sesuai panduan resep. Kayak dagingnya aku tumis aja bukan direbus lama (prinsipnya kayak bikin rendang dah ku share sebelumnya), aku tambah susu UHT biar lebih gurih. Perpaduan susu dan santan emang top. Menurutku bumbu bango ini tidak terlalu berasa micin dibanding yg dari Indofood, dari segi rasa jadinya butuh macem2 tambahan pendukung.

Soto Medan

Soto Medan

Masakan favorit suami dan anak

Soto betawi kuah santan ala ibun malik

Soto betawi kuah santan ala ibun malik

Iseng2 nyoba bikin soto betawi ternyata enak bikinan sendri

5 porsi
190. Soto Ayam Medan

190. Soto Ayam Medan

Bebikinan Soto Medan beberapa hari yang lewat. Si krucil suka yaah πŸ˜ŠπŸ˜‹. Source: Herlin Wulan #Cookpadcommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #SotoAyamMedan #CABEKU #ayaminlopwityu #ResepKe190

Soto medan simple endesss

Soto medan simple endesss

Cerita anak perantauan klo lagi kangen kampung sukanya masak masakan kampung 😁

Soto Medan

Soto Medan

Cuaca dingin cocok makan yang berkuah nan pedas.. cuus buat soto, kali ini soto nya pakai santan.. yakni soto medan

Soto Medan Susu Soya

Soto Medan Susu Soya

Soto ini mantap banget, tidak sangka kuah santan bisa digantikan dengan susu soya. Idenya dari temanku Iin. Lebih sehat n tidak takut kalau slruuupp kuahnya banyak hehehe... Yuk monggo dicoba

Soto ayam kaldu Tulang

Soto ayam kaldu Tulang

Hallo bunda se indonesia,,hari libur banyak waktu buat soto ni,, Semoga bermanfaat.. Happy cooking πŸ€—

4 Orang
1 Jam 30 Menit
Soto Medan Simple

Soto Medan Simple

Kepengen makan soto Medan,, tapi karna masih #DiRumahAja, jadi coba buat dengan bahan seadanya dirumah.πŸ˜€ Dan akhirnya bisa menikmati soto Medan dirumah beserta keluarga.πŸ˜‹ Happy cooking Moms.😍 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2 porsi
+-30menit
Soto Medan

Soto Medan

Udah dari kemaren si adek susah banget makan nya,biasany kalo bunda nya bikinnin soto mau makan,dan beneran deh habis makan nya siang tadi..yang ini bikin pake ayam karena didapur adanya jinten bubuk,ketumbar bubuk,jadi pake yang ada saja,kalo ada yang masih butiran takarany dikurangi saja ya,karena biasanya lebih tajem aromanya.

Soto Ayam Medan kental ala saya

Soto Ayam Medan kental ala saya

Bosen ayam cuman digoreng melulu..

Soto Betawi Maknyus

Soto Betawi Maknyus

Ceritanya dpt daging sapi pas idul adha thn 2018 ini, kebetulan lg kepengen mkn soto betawi, liat2 resep di cookpad ktemu resepnya bunda lungit darmawan yg oke. Lgsg dieksekusi dan ternyata beneran enak soto betawinya.

Soto Udang Medan

Soto Udang Medan

Kali ini saya recook resepnya Mba Anissa.Karlina. Saya itu memang suka yang namanya soto, jadi waktu disodori beberapa resep soto beserta pelengkap oleh Cookpad untuk direcook, bahagiaaaa banget 😊 bersyukur menjadi tambah banyak ilmu persotoan. Terima kasih Cookpad, terima kasih Mba Anissa resepnya mantap. *Resep asli menggunakan santan untuk kuahnya, disini saya ganti dengan Fibercreme karena sedang diet santan. Porsi bahan juga saya sesuaikan dengan kebutuhan di rumah. #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #JCCo #hidangansotobesertapelengkap

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Takaran sdh dsesuaikan dg lidah sy ya.. 😊 untuk sambal dan perkedel resep terpisah y.. #ResepSotoAyupu3 Source : Xanderskitchen