Hari ini saya akan berbagi resep Soto Betawi Maknyus yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Betawi Maknyus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi Maknyus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi Maknyus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Maknyus memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya dpt daging sapi pas idul adha thn 2018 ini, kebetulan lg kepengen mkn soto betawi, liat2 resep di cookpad ktemu resepnya bunda lungit darmawan yg oke. Lgsg dieksekusi dan ternyata beneran enak soto betawinya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Maknyus:
- 500 gram daging sapi
- 2 sachet santan instan 65 ml
- 1 batang kecil kayu manis
- 7 lembar daun jeruk dibuang tulang daunnya
- Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Air utk merebus daging
- Minyak utk menumis
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1/2 buah pala
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt jintan
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- Bahan pelengkap :
- Kentang, potong2, goreng
- Tomat potong2
- Daun bawang cincang
- Bawang goreng
- Emping goreng
- Sambal/cabe bubuk
- Jeruk nipis