Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Bening yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ayam Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Bening yaitu 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Musim hujan dingin - dingin nikmat banget makan yang berkuah panas ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:
- 1/2 kg ayam (bersihkan ayam dr kulit dan lemak)
- 2 liter air
- 10 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 3 batang serai digeprek
- 1 sdt cengkeh
- Kayu manis
- Gula
- Garam
- 1 buah wortel (potong lalu kukus)
- 200 gram toge batang pendek (kukus)
- Daun bawang iris halus
- Seledri iris tipis
- 10 buah cabe rawit
- Jeruk nipis atau jeruk kunci
- Bawang goreng
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
