Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Belajar masak soto ayam simple dari ibu, terutama buat working mom yang waktunya ga sempet buat ngeracik bumbu, jadinya pake bumbu instan :D
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 kg daging ayam, cuci bersih
- 1 ruas jahe, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 buah batang serai, memarkan
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Soun
- secukupnya Kol yang sudah diiris
- secukupnya Tauge yang sudah diiris
- 1 buah kentang, dikupas cuci bersih dan diiris tipis
- 1 siung kecil bawang putih
- secukupnya bubuk pala
- secukupnya garam
- 1 bungkus bumbu instan soto ayam (saya menggunakan merk ajinomoto)
- secukupnya air
- secukupnya bawang daun diiris tipis
- secukupnya seledri diiris tipis
- secukupnya bawang goreng
- 5 buah cabe rawit untuk sambal soto
- secukupnya jeruk nipis
