Bagaimana Membuat Soto Ayam Racik yang Enak Banget

Dipos pada January 30, 2021

Soto Ayam Racik

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Racik yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam Racik yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Racik, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Racik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Racik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Racik memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbunya beli bumbu soto jadi di pasar yah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Racik:

  1. 1 sachet bumbu soto
  2. 1 liter air
  3. 1 batang sereh
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 siung bawang merah
  6. 2 bawang pre
  7. 2 lembar daun jeruk purut
  8. 1/2 kg ayam
  9. kecambah
  10. kol
  11. 1/4 kg kentang
  12. 2 butir telur
  13. 1 buah jeruk nipis
  14. seladri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Racik

1
Masukkan ayam dalam air yang sudah didihkan
2
Tumis bawang putih, bawang merah, bawang pre, sereh, daun jeruk dan bumbu soto
3
Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam kaldu
4
Untuk topping raciknya rebus kecambah, kol dan telur
5
Goreng kentang yang sudah dipotong tipis"
6
Tiriskan ayam yang tadi direbus kemudian di goreng sebentar
7
Suwir kecil" ayam yang sudah digoreng tadi
8
Bumbui kuah soto dengan garam, gula, masako ayam dan masukkan seladri
9
Racik semuanya di piring dan siram dengan kuahnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Weekend kali ini rasanya pengen yang seger-seger tapi banyak. Ada ide bikin soto ayam. Biasanya bikin 1x bisa buat besok paginya (maklum keluarga kecil). Berhubung ada tukang, jadi pas momentnya. Meskipun hitungannya borongan, bolehlah makan bersama. Mumpung ada kesempatan. Seperti biasa pak Dedi momong si adek. Ibu dedi beraksi di dapur. Alhamdulillah dapet pujian dari pak tukang, "aduh punten ibu, mangkok saya bolong ini."πŸ˜ŠπŸ˜€ bahagia itu sederhana. Cukup duduk dan makan bersama. Melihat orang laen tersenyum karena pemberian kita. Semoga berkah untuk semua. Aamiin.

3-6 (orang)
120 (menit)
Soto jawa ala saya

Soto jawa ala saya

Pas mau masak soto jawa liat resep sendiri dikira udah pernah post ehhh tryta belomm ya hayuckk lah eksekusi dlπŸ‘©β€πŸ³πŸ™‹

Soto ayam favorit

Soto ayam favorit

Makanan ini jadi makanan favorit suami dan anak ku 😁

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Cuaca lg mendung, bikin soto enak kayanya.. cuuss ahh

Soto Ayam Bening Seger (Jogja)

Soto Ayam Bening Seger (Jogja)

Buka puasa maemnya soto khas jogja..sedep...☺

6 mangkok
Soto ayam

Soto ayam

Makan siang sama temen non WNI. Saya buatin soto ayam (dengan lontong magic com), ayam bakar kecap boneless, perkedel kentang dan sambel kecap bawang, buat ngenalin makanan Indonesia ke dia. To my surprise, temen saya suka banget dan mulai nagih minta dibikinin masakan Indonesia lainnya, yang katanya kaya spices dan tasty. Food diplomacy at its best? :D

3 porsi
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

siang panas cocoknya yg seger-seger .. bikin soto ayam yuk mom .. 😍

10porsi
60menit
Soto Ceker

Soto Ceker

#SotoCeker #Sotomantap #IbuRumahan Lagi nyantai di rumah gak tau mau ngapain bikin aja soto ceker simpel dan enak πŸ’–πŸ’–πŸ’–πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ini request dari anakku yg pengen dimasakin sayur ayam yg ada ayam disuwir" trus kuahnya warna kuning bening... Ha...ha... Soto Ayam maksudnya... Lumayan laah Soto Ayam ala aq ini sudah beberapa kali jd suguhan arisan di rmh tetangga...😊 maaf dalam resep ini aq lupa menambahkan telur rebus dan irisan jeruk nipisπŸ™πŸΌπŸ™πŸΌπŸ™πŸΌ

4 porsi
0 menit
Soto ayam

Soto ayam

Memanfaatkan ayam 1/4 kg di kulkas Dibikin soto ayam sajaa

4 porsi
Soto Ayam Resep Mbah

Soto Ayam Resep Mbah

Bismillah...keinget pas makan soto dimbah kok rasanya enak jadi sekalian minta resepnya deh. Pas dikasih tau resepnya kok beda ya dari resep2 soto ayam biasanya. Hm...dicoba aja deh pikirku gitu. Pas suamiq makan ia ngomong wah..enak yank sotonya kyk beli di warung terus wangi dan seger ini pakek resep yg dikasih mbah kemrin ya.hehehe...senengnya hatiq klu suami puas makannya. Selamat mencoba ukhti 😊😊😊

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Nyontek rsep dari mbk @indryhapsari.. Enak.. Dgn sdikit modifikasi sesuai ktersediaan bahan.

3 porsi
Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Mau makan soto tp males beli, maunya masak tapi gamau yg ribet" sotonyaπŸ˜‚ duh gimana tuh ..

Soto Ayam & Ceker

Soto Ayam & Ceker

Ini resep ibuku yg aq modif sdikit dn d buat lengkap aja.

2 orang 2 kali
Soto Ayam Without Santan 😊

Soto Ayam Without Santan 😊

Hallo udah lama gak share resep masakan lagi ya. Yaa walaupun gak penting juga sih hehe oke skip! πŸ‘Œ Jadi gini mumpung libur dan keluarga kumpul lengkap dirumah jadi aku dan ibu memutuskan untuk bikin soto. Oh iyaa ini soto bikinnya berdua sama ibukk. "IBU" iyaa beliau adalah perempuan terkeren dan terhebat pokoknya sampai gak bisa didefinisikan pakai kata kata deh. Ibu disini jadi leadernya gitu jadi rasanya yaa Alhamdulillah enakkk. Jangan tanya kalau aku bikin ini sendirian pliss. Jangann. Malu hahaha πŸ˜‚ Maksud dari share disini adalah untuk menyimpan resep turun temurun dari ibu biar gak lupa. Haha yang mau coba silahkan gak juga gakpapa oh iya bikinnya jangan lupa pakai moto "Make with love" yaa πŸ’žπŸ’•

Soto ayam yummy

Soto ayam yummy

Kalo lg libur kuliah rugi kalo ga masak haha

Soto Ayam Kampung praktis

Soto Ayam Kampung praktis

Hari minggu pengennya yg seger2, di kulkas ternyata ada ayam kampung, emping dan jg soun. Resep ini terbilang praktis krn proses masaknya mudah, bahkan ayamnya tidak perlu disuwir2, hanya dipotong kecil2...cuma perlu bersabar krn ayam kampung harus dimasak lama agar empuk apalagi jika untuk dimakan anak2.

7 porsi
180 menit
Soto Ayam Medan kental ala saya

Soto Ayam Medan kental ala saya

Bosen ayam cuman digoreng melulu..