Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. (Sumber: Wikipedia) Resep Source: @MitaNiez (modified) #BabakoCooksnap_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 4 potong Ayam
- 2 Liter Air
- 2 batang Daun Bawang (Saya skip, gak ada stok)
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya garam dan gula
- Bumbu Rempah Daun
- 3 cm Lengkuas, Geprek
- 1 batang Serai, Memarkan
- 2 lembar Daun Salam
- 4 lembar Daun Jeruk
- Bumbu Halus
- 6 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 1 cm Kunyit
- 1 cm Jahe
- 2 buah Kemiri
- 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- 1 sdt Lada Bubuk
- 1 sdm Bumbu Soto Bubuk
- Pelengkap
- Soun
- Perkedel Kentang
- Tahu, Goreng
- Toge
- Seledri
- Bawang Goreng
- Kecap
- Saus Sambal
- Sambal Rawit/Sambal Soto
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
