Hari ini saya akan berbagi resep Soto Medan Daging Sapi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Medan Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Medan Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Medan Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Medan Daging Sapi sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan Daging Sapi memakai 30 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen makan Soto Medan.... Kali ini buat versi daging sapi tp minus emping goreng, gpp laah itung2 menghindari asamurat 😂😂 utk kuah sesuai selera kekentalan nya yaa....resep dari ibunda tersayang yg selalu menginspirasi😘😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan Daging Sapi:
- 600 gr daging sapi
- 2 lbr daun Salam
- 2 batang sereh memarkan
- 2 lbr daun jeruk,sobek
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 300 ml kaldu sapi
- 900 ml santan dr sebutir kelapa (secukupnya)
- 2 butir kapulaga
- 1 buah bunga lawang
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- sejempol kunyit bakar
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt merica butiran
- Pelengkap:
- Telur rebus
- toge,seduh air panas,tiriskan
- bawang merah goreng
- daun bawang,iris
- daun seledri iris
- tomat merah,potong-potong
- emping goreng
- perkedel kentang
- sambel rawit
Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan Daging Sapi
