Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Udang Medan yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Udang Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Udang Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Udang Medan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Udang Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Udang Medan memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Nauzeary Setyo Coba alternatif bikin soto. Tetep aja enak. Rasa udang yang manis dipadu gurih kuah soto dan kriuk keripik kentang. Kalo mba Nauzeary pake perkedel aku ganti keripik kentang aja. Tetep enaakk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Udang Medan:
- 500 gr udang
- Garam & jeruk nipis
- Seruas lengkoas
- 1 btg sereh
- 2-3 lbr daun jeruk
- 1 ltr santan
- Kaldu bubuk
- Merica, gula pasir
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Seruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- Bubuk kunyit, secukupnya (sesuai selera)
- 2 btr kemiri sangrai
- Bahan pelengkap :
- Bihun rebus & toge (toge diseduh)
- Perkedel (aku skip ganti keripik kentang)
- Daun bawang, bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal
