Hari ini saya akan berbagi resep Soto betawi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Soto betawi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Soto betawi diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 400 gram daging sapi (presto 45 menit)
- bumbu halus
- 13 siung bawang merah sedang (kecil 15)
- 10 siung bawang putih sedang/kecil
- kemiri 3 butir (sangrai)
- 2 butir kapulaga
- seujung jari kunyit
- ukuran kecil santan kara
- 250 ml susu UHT / Full cream
- lengkuas,biji pala,secuil kayu manis,jahe seujung jari,daun jeruk 1/2lembar (di GEPREK)
- penyedap,garam,gula (optional)
- daun bawang
- kentang
- tomat
- emping goreng (optional)
- bawang goreng (optional)
