Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Padang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resepnya dari mbak Cintauni 🙏🏻
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang:
- 500 gram daging sapi
- 2 L air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bumbu Cemplung:
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh, geprek
- 5 buah bunga lawang/pekak
- 5 biji cengkeh
- 5 buah kapulaga
- Bumbu Halus:
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 ruas lengkuas
- 1 sdt pala bubuk
- 2 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Bahan Pelengkap:
- Soun
- Kerupuk merah
- Perkedel
- Seledri
- Bawang Goreng
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang
