Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Kuah Kuning Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam Kuah Kuning Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Kuah Kuning Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Kuah Kuning Bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Kuning Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Kuning Bening memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Kuning Bening:
- 2 buah kepala ayam atau 4 buah ceker ayam untuk kaldu
- 2 buah serai, peprek
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun bawang, iris sesuai selera
- Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Secukupnya air untuk merebus
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bahan dihaluskan:
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- Topping soto:
- Ayam goreng suwir
- Telur rebus
- Soun
- Tauge
- Ati ampela ayam
- Emping/kerupuk udang
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Kuning Bening
