Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam ceker yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam ceker ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ceker memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ceker:
- 1/2 kg dada ayam dan ceker
- 1/4 kg Kerupuk udang
- 1/4 kg kacang tanah
- 1 buah kubis ukuran kecil
- 1 bngks bihun jagung
- secukupnya Kecambah
- iris Daun bawang
- Bawang goreng
- Kecap manis
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- secukupnya Merica
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas geprek
- Daun salam
- 2 batang serai geprek
- Daun jeruk
- Garnis bawang goreng
- secukupnya Gula dan garam
- Air untuk merebus
- Minyak untuk menumis
- Sambal soto
- Cabe merah keriting dan beras
- Bawang putih
- secukupnya Garam
- secukupnya Royco
