Bagaimana membuat Soto ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/2 ekor ayam dengan tulang
- 2 liter air
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt penyedap
- 1 sdt kaldu ayam
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 6-8 siung bawang putih
- 6 buah kemiri
- 2 bh kunyit
- 1 ruas jahe
- Bahan aromatic
- 2-3 batang sereh geprek
- 10 lembar daun jeruk
- 10 lembar daun salam
- 4 batang daun bawang
- Bahan pelengkap
- 4 butir telur rebus
- 1/2 bh kol rebus
- 1 ons toge rebus
- Secukupnya emping
- Secukupnya bihun rebus
- Bahan sambel
- 20 bh cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- Bahan koya
- 15 bh kerupuk udang
- 5 siung bawang putih goreng
