Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ceker Surabaya pake Koya yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ceker Surabaya pake Koya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker Surabaya pake Koya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker Surabaya pake Koya bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Surabaya pake Koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Surabaya pake Koya memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook dr mba Nining,, terimakasih banyak resepnya mba,, 😍😍😙😙
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Surabaya pake Koya:
- 200 gr dada ayam
- 500 gr ceker ayam
- + 1,5 liter air
- 1/2 ruas jahe, geprek, masukan ke pemasakan ceker awal
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkoas, geprek
- Bumbu halus:
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdm lada butir
- 7 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 1 bks royco
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- Secukupnya minyak untk menumis
- Pelengkap:
- Soun, kol iris tipis, toge rebus, daun bawang, tomat, telor rebus
- Sambel:
- 15 cabe rawit
- 4 cabe merah besar
- Koya: ada di resep sebelah ya, sudah saya share,, 😍
- Koya kilat tanpa kelapa parut:
- 10 buah kerupuk udang besar, goreng
- 2 butir bwg putih besar, iris tipis, goreng kering
- Dichopper kedua bahan yg sdh digoreng sampai halus
