Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Madura yang Menggugah Selera

Dipos pada September 13, 2022

Soto Daging Madura

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Daging Madura yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Daging Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging Madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Madura bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Daging Madura diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Melipir sedikit dari suroboyo...lewati jembatan suramadu...ketemu pulau madura...nikmati malam dg semangkok soto daging madura #JelajahResepNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Madura:

  1. 500 gr daging sengkel
  2. 2000 ml air
  3. Bumbu Halus
  4. 10 buah bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 1/2 sdt jintan
  9. 1 sdt merica
  10. Bumbu lainnya
  11. 2 batang sereh di geprek
  12. 1 ruas jahe digeprek
  13. 1 ruas lengkuas digeprek
  14. 5 lembar daun jeruk
  15. 1 lembar daun bawang iris
  16. 1 kerupuk udang matang haluskan (koya)
  17. Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Madura

1
Didihkan air sebanyak 500 ml masukkan daging yg sudah dipotong2 biarkan sampai daging berubah warna lalu buang airnya
2
Didihkan kembali air sebanyak 1500 ml dan rebus kembali daging masukkan sereh, jahe, lengkuas
3
Haluskan bumbu halus,kmudian tumis dengan minyak(2-3 sdm) sampai harum masukkan ke dalam kaldu daging
Soto Daging Madura - Step 3
Soto Daging Madura - Step 3
4
Rebus kembali daging tambahkan garam, gula koreksi rasa, rebus daging sampai empuk
5
Sajikan dengan daun bawang iris, bawang goreng, jeruk nipis, sambal dan koya (kerupuk udang yg dihancurkan)
Soto Daging Madura - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Udang (Tanpa Santan)

Soto Udang (Tanpa Santan)

Di kulkas lagi banyak banget stok udang, kasian kalau cuma digoreng aja. Boseenn... Trus kepikiran soto tapi pakai udang, eh nemu resepnya di sini. Jadi saya #recook dari @NanoRatno dengan tanpa santan karena keluarga dirumah kurang suka dengan makanan bersantan. Yuk mari dicoba. Buatnya gampang banget!

4-5 orang
1 jam
Soto ayam lamongan (soto koya)

Soto ayam lamongan (soto koya)

Soto koya ini kesukaan suami bangettt pake ngett ngett, bisa habis 2 piring nasi plus 1 mangkok besar soto sekali makan 😡. Sebenarnya gampang banget bikin soto ini cuma bahan pendamping lainnya itu yang banyak printilannya. #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Medan ala Xander

Soto Ayam Medan ala Xander

Enak dan gurih rasa sotonya πŸ˜‹ aku pakai santan instan, tetap enak rasanya. Untuk caranya nanti aku kasih yang versi aku juga, silahkan pilih cara yang mana yg mau dipakai 😁 Aku hanya pakai 500 gr ayam kampung yang kurebus dengan api kecil dulu dengan 2 L air hingga menyisakan sekitar 1,5 L kaldu (sekitar 1,5 jam, disambi ngerjain yang lain), yang Β½ L nya kuambil untuk kaldu serbaguna nantinya, 1 L nya baru untuk soto. Takaran bumbunya tetap kupakai sebanyak yang diresep.

Soto bening Semarang + bubuk Koya

Soto bening Semarang + bubuk Koya

Kangen sama soto Semarang yg bening segar dan ringan 😊 namun disini saya tambah bubuk Koya biar lebih mantep πŸ˜‰ copy resep bunda Ikasepti

3 mangkuk
Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Resep buatan momycha semuanyaa enak2..ini sotonya segerr bangettπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹makasih momychaπŸ™ Source: IG/ buku Cooking With Love @icha.irawan

1 jam
Soto Putih/Soto Jawa

Soto Putih/Soto Jawa

Lagi krg enak bdn jdi masak yg berkuah2 biar hangt & enak dibdan Buat soto aja,buat soto putih/soto jawa yg ringan kuah nya,tp ttp enak πŸ˜‹ sy jg krg ngerti knp nama ny soto jawa,yg jelas ini soto ny enak,segar Sy tuliskan resep ny,siapa tau bunda2 ada yg mw buat jg drumah

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

recook dari akun Pawonkoe

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Dapat surat cinta dari Si Mamah buat up resep olahan ayam. Bayangin juga kalau ada yang ngasih ayam 10 kg πŸ”πŸ”πŸ”πŸ”. Kali ini aku ikut tim #AyamBerendam Ini nih menu yang hampir setiap hari nangkring di kompor 🀭🀭🀭. Tapi blom sempet up. Kegemaran Si Keong Cantik. #PekanPosbarAyam #AyamBerendam

30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Perdana Anti Gagal

Soto ayam surabaya with koya simple

Soto ayam surabaya with koya simple

Kangen soto surabaya ditempat ku tinggal.dulu dicikarang dan selalu rame pengunjung ,karena jauh dan pandemi kayaknya ga mungkin kesana deh jadi bikin aja deh cus

5 orang
30 menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Source Xander's kitchen Jauh dari kampung halaman sering kali kita kangen akan makanan daerah, apa lagi di tempat kita sekarang tidak ada yg jual😭😭 ya hari ini pengen makan soto Medan, yg juga mengingatkan saya Alm Bapak yg dulu sering kali beli nasi soto buat anak-anak nya 😭😭, semoga Bapak sudah tenang di Sorga 😘😘.jujur walau asli Medan tp kami g pernah masak soto, kalau pengen y Alm bapak yg beli, tapi karena pengen dan berhubungan di Balikpapan g ada yg jual jadi harus bikin sendiri, saya pakai resep Xander's kitchen udah cucok banget πŸ˜€πŸ˜€

6 Porsi
60 menit
Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Pingin masak yg seger... Jdi lha soto ayam ceker sekalian bagi bagi tetangga jadi agak banyak.. Masak nya

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Hai cookpaders... Minggu ini semua posbar temanya santan n soto, jadi sekalian aja saya buat soto ayam pakai kuah santan, jadi klop dah semua posbar bisa saya ikutin πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Beberapa waktu yang lalu saya udah membuat soto dari pulau Jawa n sekarang saya mencoba membuat soto dari kota Medan, kota asal orang tua saya. Ternyata soto ini maknyus rasanya πŸ‘πŸ‘ Source : Xander's Kitchen Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/558841-soto-ayam-medan?invite_token=DA3BQxYbzemXP7bVjKf7dDwn&shared_at=1616834013 #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #WongKitoGalo #SalamKompakSelalu #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MamiCay #Maret21

Soto Ayam Lamongan dengan Koya

Soto Ayam Lamongan dengan Koya

Ngidam banget soto lamongan cak har di surabaya yang pake koya melimpah ruah. Berhubung disini ga nemu yang kaya gitu . Yaudah deh buibuu bikin sendiri ajaa . Rasanyaaa mantull .

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Berawal dari keisengan, kok ternyata sedap juga, yuk mari dicoba :)

5-7 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Gak kerasa udh ketemu hari senin lagi πŸ˜‚ lagi pengen soto akhirnya pas ada ayam broiler akhirnya langsung deh buat soto ayam sendiri dengan bumbu yang makyuusss , masaknya agak ribet dan lama tapi kalau soto sudah matang pastii puas bgt haha ... happy cooking πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Lovecookpad #Resepmingguan