Bagaimana Menyiapkan Soto betawi santan susu yang Sempurna

Dipos pada February 3, 2022

Soto betawi santan susu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto betawi santan susu yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto betawi santan susu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto betawi santan susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi santan susu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi santan susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi santan susu memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi santan susu:

  1. 500 gr daging sapi, potong dadu
  2. Secukupnya air
  3. 1,5 cm lengkuas, geprek
  4. 1 btg kayu manis (3 cm)
  5. 2 lbr daun salam
  6. 2 batang sereh kecil
  7. 3 butir cengkeh
  8. 750 ml santan (200 ml instant + air)
  9. 250 ml susu cair
  10. Bumbu halus
  11. 8 bawang merah
  12. 4 bawang putih
  13. 2 butir kemiri, sangrai
  14. 1 sdm ketumbar, sangrai
  15. 1/4 sdt jinten, sangrai
  16. 1 cm jahe
  17. 1 sdt merica
  18. secukupnya Garam dan gula
  19. Bahan pelengkap
  20. 2 tomat
  21. 2 kentang kecil, potong dadu dan goreng
  22. Bawang merah goreng
  23. Jeruk nipis
  24. Daun bawang
  25. Emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi santan susu

1
Presto daging yg sudah dipotong2, selama 30 menit. Tiriskan dan rebus kembali daging sapi dengan 750 ml santan.
Soto betawi santan susu - Step 1
Soto betawi santan susu - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, kayu manis, cengkeh, dan sereh sampai harum. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging. Didihkan, masak sambil diaduk supaya santan tidak pecah.
Soto betawi santan susu - Step 2
Soto betawi santan susu - Step 2
3
Masukkan susu. Aduk. Beri garam, gula secukupnya, koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk.
Soto betawi santan susu - Step 3
4
PENYAJIAN : Siapkan mangkok, isi dengan kentang goreng, irisan tomat. Masukkan daging dan kuah soto. Taburi dg bawang merah goreng, emping dan irisan daun bawang.
Soto betawi santan susu - Step 4
Soto betawi santan susu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tauto Pekalongan (Soto Pekalongan)

Tauto Pekalongan (Soto Pekalongan)

08/11/2020 (221).....Tauto Pekalongan ini kesukaan kelg sy,setiap mudik ke Surabaya pasti mampir ke Pekalongan utk mkn tauto Pekalongan alias soto Pekalongan ini,di samping belanja batik 😊 rasa soto yg unik krn dlm bumbunya di tambahkan tauco yg makin menambah nikmat dan sedap rasa soto/tauto ini,utk lauk pendamping bs di tambahkan perkedel,utk kali ini lauk pendampingnya adl telur asin....makin mantap deh rasanya,di tambah lg dgn emping komplit mak nyuuuuss,ketika mkn bs pake lontong atau nasi ya sesuai selera aja #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3

Soto Betawi (non santan)

Soto Betawi (non santan)

Bikin soto betawi lagi utk setoran #PekanRayaSoto , kali ini full pakai susu dan ditambah minyak samin.. Rasanya alamaakk sedaap betul.. Memang masakan klo pake minyak samin rasanya jadi beda,, bener2 sedep.. Dulu klo mau beli minyak samin suka ga jadi karena dijualnya di kaleng besar bingung gmn ngabisinnya ,,kecuali sy kang martabak telor yaa yg tiap hr pake 😅 untungnya skr minyak samin dijual dikemasan kecil / sachet jadi lbh ekonomis #PekanPosbarSoto

Soto Bogor

Soto Bogor

Source: Hadleny Kitchen Makan siang hari Minggu yang istimewa banget. Untuk ikutan #BandungSilihAsaan yang temanya minggu ini serba warna kuning. Wah ini enak banget. Pas punya bahan buat bikin pelengkapnya, perkedel kentang dan emping goreng. Mantap, serasa wisata kuliner meski ngga keluar rumah. #BandungSilihAsaan_Koneng #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

2 porsi
45 menit
Soto ala Sokaraja

Soto ala Sokaraja

Pertama kali masak soto khas Sokaraja. Alhamdulillah semua orang yg nyicipin soto sotoy ini bilang ENAK dan ENAK BANGEEET..

15 porsi
2jam
Soto Bandung, simpel ludes

Soto Bandung, simpel ludes

Assalamualaikum 👋 Hari ini masak soto bandung , alhamdulilah anak makannya lahap , dari dulu suka pakai bumbu ini aja lebih soft aja rasanya gak terlalu banyak bumbu .. hhi 📌Daging sapi merupakan sumber protein vitamin B, dan mineral seperti zinc, fosfor, selenium, dan zat besi yang baik dan penting untuk tubuh. (www.alodokter.com/dr.Kevin Adrian) #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #BertumbuhBersamaCookpad

4 porsi
1 Jam
Soto Betawi

Soto Betawi

4 porsi
50 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bismillah, setor resep ke 605 source resep : CP. Arshiya Kitchen (mbak Shanti, ketua CoDe) Alhamdulillah akhirnya bisa bikin soto mie Bogor sendiri, walaupun printilannya banyak, hasilnya memuaskan dan aman karena ga perlu khawatir sama risol yang suka bikin 'ga nyaman' di tenggorokan, dan aroma 'anyir' kikil yang kadang² terasa di soto mie bogor via delivery Terima kasih resepnya bu ketua #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Soto Betawi santan

Soto Betawi santan

Sudah sejak lama pengen soto Betawi, tapi di tunda2 mulu.. hingga akhirnya Cookpad ngadain #PekanRayaSoto Ini lah moment pas untuk nyoba bikin soto Betawi😙 Resep Xander's kitchen resep asli memakai susu tapi aku cukup pakai santan saja sudah nikmat #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #Week43 #SotoBetawi

Soto Bandung

Soto Bandung

Masakan favorit buatan almh. Oma jaman kecil dulu. Terasa istimewa kalo pas menginap di Bandung kala itu trus dimasakin ini. Karena selalu disajikan komplit bersama pelengkapnya plus minumannya pun dengan teh hangat. Cocok banget dimakan di daerah yang dingin seperti di Bandung. Terniat kali ini membuat soto Bandung lengkap dengan lobak dan kedelai goreng. Sayangnya, bihunnya saya terpaksa skip karena stok bahan kosong. Gantinya, soto ini pun dimakan dengan nasi. Mantap! Hasil Cooksnap Mba @ArtiWinarni #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #KreasiDepok_Dikacangin #CookpadCommunity_Depok

Soto tetelan iga sapi endess pisan euy

Soto tetelan iga sapi endess pisan euy

Nemu resep ini pas Lagi kondangan, bener" enak banget ini Soto.. Langsung deh gapake lama Dan gaPake mikir, langsung saya eksekusi nih menu :D

5 porsi
30 menit
Bakso Kuah Soto

Bakso Kuah Soto

Awalnya mau buat kuah bakso biasa aja.Tapi karena pentol baksonya rasa ayam,iseng-iseng pakai kuah soto aja deh. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Soto Betawi

Soto Betawi

2-4 orang
1 jam 30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Bosan makan makanan yang biasa aja, pengen buat sesuatu yang jarang dibuat sendiri. Akhirnya bongkar buku dan nemu resep ini di buku Kuliner Betawi: Selaksa Rasa & Cerita, karangan Akademi Kuliner Indonesia. Rasanya enak dan ternyata bikinnya ga susah.

utk 6 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Rinduuuuuu makan ini, hayuklah masak aja. Dulu beberapa kali dibawain masakan ini waktu suami pulang kerja. Karena sekarang di sidoarjo jadi buat sendiri aja. Source : dish by ifah #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto Sokaraja Resepku

Soto Sokaraja Resepku

Tadinya mau bikin soto gombong,tapi berhubung ada challenge daging kayanya soto sokaraja lebih pas. Kebetulan stok kerupuk merah putih kiriman ibuk masih ada. Lumayan lah tombo kangen purwokerto. Pak Soto Sutri,saingan yok 😅 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Soto Sadang

Soto Sadang

Ikut meramaikan posbar bareng tentang persotoan, belum pernah coba makan maupun bikin, malah baru tau ada soto ini, haduh mainnya kurang jauh ya 🙈😆, soto asli dari jawa barat dari daerah purwakarta, penasaran, eh pas ada yg lewat resepnya dari mbak #FrielinggaSit, gampang ya bikinnya tinggal cemplung2, lgsg dch cuz ke supermarket beli bahan2 nya, eh ternyata seger ya, udah gampang, seger dan enak 🥰 anak2 pun suka ma doyan, Alhamdulillah 🥰😋 enak buat menu sarapan 😊👍 Source : https://cookpad.com/id/resep/14774868-soto-sadang-gurih-enak-dan-simple-banget-dg-bumbu-iris?invite_token=mXohMxMUAcPzbwugW9vHWdGi&shared_at=1616583769 #CocomtangPost #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanRaya_Soto #PekanPosbar_Soto #PejuangGoldenApron3 #43

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Kebetulan ada bumbu instant soto betawi di kulkas, mumpung libur bareng suami langsung kita eksekusi...

3 - 5 orang