Bagaimana membuat Soto Ceker yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ceker diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasanya sejak pandemi jarang sekali ada hasrat memasak π daannn mumpung libur dan WFH udah mulai aktif lagi di dapur, meskipun masakanku simple2 aja, hanya berbahan bahan baku yg sangat umum di dapur, well! Hari ini ada banyak stok ceker kering, let's make something π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:
- 1/2 kg ceker kering (rendam semalaman)
- Kaldu bubuk
- Merica bubuk
- Gula garam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas serai geprek
- Daun bawang dan seledri iris tipis
- Minyak goreng untuk menumis
- 500 ml Air
- 3 helai daun jeruk
- Bawang goreng untuk taburan
- Jeruk nipis untuk pelengkap
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jari Kunyit (bakar sebentar)
- 3 butir Kemiri (bakar sebentar)
- 1 sdt Ketumbar