Bagaimana membuat Soto Ceker yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ceker ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya ga niat bikin soto...ada bihun tergeletak dikulkas dari kemarin..sayang kalau ga dimasak..karna ada bahan lainnya jadi ya wes cuus bkin soto ceker..haha padahal cekernya cuma 6 biji....ga papa lumayan buat bikin kaldunya...#5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019 Week3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:
- 6 buah ceker
- 1,5 liter air (kira2 segitu deh)
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh (memarkan)
- Laos (memarkan)
- 1 buah tomat
- secukupnya Garam
- Secukupnya masako
- secukupnya Gula jawa
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt peres ketumbar
- 1/2 sdt merica
- Pelengkap:
- 2 keping bihun superior(rendam air panas)
- Kubis (iris halus)
- Tauge
- Daun bawang+seledri
- Bawang goreng
- Kecap manis
- Jeruk nipis
- Sambal:cabe direbus
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker
