Hari ini saya akan berbagi resep 305.Soto Ayam Probolinggo (dengan udang) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 305.Soto Ayam Probolinggo (dengan udang) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 305.Soto Ayam Probolinggo (dengan udang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 305.Soto Ayam Probolinggo (dengan udang) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 305.Soto Ayam Probolinggo (dengan udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 305.Soto Ayam Probolinggo (dengan udang) memakai 35 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau membahas persotoan gk pernah ada habisnya apalagi ini salah satu yg terpilih jadi salah satu makanan terpopular dinusantara padahal aslinya dari perpaduan masakan China dan India dan akhirnya dibawa oleh org peranakan ke Indonesia dan diJawa awal munculnya masakan ini dari Semarang yg akhirnya disesuaikan dg selera masing2 daerah ... meskipun diJawa Timur yg terkenal adalah Soto Ayam Lamongan karena bumbunya yg sdh pakem komplit tapi tetap bening akan tetapi tetap bisa dikreasikan menjadi soto khas masing2 daerah di Jawa khususnya Jawa Timur ... Seperti kali ini ikutan pekan raya soto sy pilih masak soto ayam probolinggo utk #PekanPosbarSoto... utk pelengkap soto sebetulnya bola kentangnya sdh dibuat syg habis duluan jadi tinggal ini yg bisa difoto he he he dan koya kelapa sy tdk bikin dan untuk kuah sotonya sy tambahkan udang agar lbh gurih dan ternyata mmg rasanya lbh enak pantas bisa laris manis org jual soto mgkn slh satunya ini rahasianya selain campuran bandeng tentunya ... Terima kasih mbak caroline resepnya enak maaf sy obok2 dikit ya resepnya ...cepat kembali lagi bareng2 kita di grup ya mbak smoga tetap sehat.... Source : Caroline (Probolinggo-ITALI) 27/3/21 #CoboyWani #SotoAyamProbolinggo #NgacoBareng_winna #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 305.Soto Ayam Probolinggo (dengan udang):

1. 200 gr ayam + k3pala ceker
2. 2 btg daun bawang dirajang kecil2
3. 1 ikat kecil seledri dirajang tipis2
4. 5 lb daun jeruk
5. 2 cm lengkuas
6. 1 btg sereh digeprek
7. 2 sdt garam
8. 1 sdt kaldu bubuk
9. 1 sdt vitsin /kaldu jamur
10. 1750 lt air
11. 50 gr udang kupas (tambahan)
12. Bahan yg dihaluskan
13. 7 siung bawang merah
14. 5 siung bawang putih
15. 1 sdt lada bubuk
16. 3 cm jahe
17. 3 cm kunyit at 1 1/2 sdt kunyit bubuk
18. Bahan lainnya untuk tambahan :
19. 2 telur rebus
20. Bola2 kentang
21. 2 sdm bawang goreng
22. 1 cup kecil susun (boleh skip)
23. 1 cup irisan kol mentah
24. 1 cup taoge ckp diblansir (disiram air panas)
25. Jeruk nipis
26. KOYA KELAPA :
27. 50 gr kelapa parut
28. 1 sdt bawang putih goreng
29. 1/4 sdt garam
30. SAMBAL KEMIRI :
31. 3 bt kemiri
32. 1 siung bawang putih
33. 1 bh cabe merah
34. 7 bh cabe rawit (sesuai selera)
35. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat 305.Soto Ayam Probolinggo (dengan udang)