Cara Gampang Menyiapkan Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana yang Enak Banget

Dipos pada August 12, 2021

Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana yaitu 2-3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niat mau bikin soto ayam eeh lihat babat disupermarket jadi beralih bikin soto babat. Mayan laah rasanya😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana:

  1. 1/4 kg babat
  2. 2 biji telur rebus
  3. 1/4 kg ceker ayam
  4. 1/4 kg kecambah
  5. 1/4 buah kol/ kubis uk. sedang
  6. 1 batang daun bawang/ prei
  7. 1 bgkus soun
  8. bumbu halus
  9. 7 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1/2 ruas kelingking kunyit, dibakar
  12. 1/4 ruas kelingking jahe
  13. 5 biji kemiri
  14. 1 sdt merica/ lada bubuk
  15. ❤bumbu pelengkap
  16. 1 batang serai, digeprek
  17. 1 lembar daun salam
  18. 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  19. 1/4 panci kecil kaldu rebusan babat dan ceker
  20. 5 sdm minyak goreng
  21. secukupnya garam, gula, saos tiram
  22. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana

1
Bersihkan babat dan ceker dari lemak, rebus dipanci kecil. Setelah didihan pertama buang air yang banyak lemaknya (anti kolesterol), tambahkan air lagi, rebus hingga babat empuk, sisihkan.
Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana - Step 1
2
Ulek halus bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit yg sudah dibakar, dan merica. Geprek serai, sisihkan
Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana - Step 2
3
Rebus air untuk soto dipanci sedang, biarkan mendidih sambil tumis bumbu halus, bumbu geprek, daun salam dan daun jeruk dgn minyak goreng/ mentega hingga wangi
4
Masukkan bumbu yang sdh ditumis kedalam didihan (calon) kuah soto, aduk rata
5
Tambahkan babat yang sdh dipotong kecil, ceker, dan air rebusannya kedalam panci kuah, aduk kembali
6
Tambahkan irisan daun prei, garam, gula, dan saos tiram, koreksi rasa.
7
Aduk sesekali hingga matang
8
Sajikan bersama irisan telur, irisan sayur, sambal, soun, jeruk limau/ nipis, dan kecap untuk rasa yang lebih endeuss
Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Babat

Soto Babat

Beberapa hari hujan terus, enaknya makan kuah² panasss... 😋

Soto Betawi

Soto Betawi

Masih gara-gara suami, masak menu satu ini atas permintaan suami yg suka bgt makan paru sapi, berhubung soto betawi ada campuran daging, paru dll akhirnya bikin menu ini. Selamat mencoba moms..

6 orang
60 menit
Soto Tegal

Soto Tegal

ini makanan favorit saya sebagai orang tegal. tapi sulit menemukan warung soto ini di jakarta jadi saya sering memasaknya sendiri. soto ini menggunakan tauco sebagai bumbunya. rasanya sangat segar dan unik.

Soto tangkar

Soto tangkar

Menu buka puasa hari ini, sengaja dimasak pagi karna dari siang ampe sore sy kerja, jadi nanti pulang tinggal angetin aja Ini pertama kali sy masak soto yg ada santannya, karna disini semua sotonya bening (saya di sidoarjo), tapi karna penasaran akhirnya eksekusi juga deh Resep sy ambil dari blognya mbak Endang JTT, agak disesuaikan juga dengan kondisi yg ada (setelah tanda panah yg sy pake)

Soto Betawi ala Ricke

Soto Betawi ala Ricke

Akhirnya bisa memasak makanan kesukaan suami...ternyata gak ribet buatnya. Yang bikin lama hanya mengempukkan dagingnya..terimakasih untuk mbak susi agung dan teh ricke lewat website justtryandtaste, resep saya modif sedikit je😉

6 porsi
Soto Ayam Lontong

Soto Ayam Lontong

Masih edisi lontong. Hehehe Karena masih ada stok lontong jadi sayang-sayang kalau harus di anggurin😀 Cusss.. bikin kuahnya yang seger-seger😉 #JemputRejeki

4 porsi
75 menit
Soto Betawi Simple

Soto Betawi Simple

Bismillah, Sebagai asli anak betawi (katenyee)😂 makan soto betawi ato gak sayur asem itu udah dari bayi pribahasenye, tp masak soto betawi ya baru kali ini, dannnn Alhamdulillah dikomentari enak oleh anak2😍 jadi kite gak usah jauh2 makan di soto betawi bang Madun di Jakarte sane yeee hehhee..😂 #CookpadCommunity_Depok

8 porsi
1 jam
Soto Daging Rumahan

Soto Daging Rumahan

Assalamu'alaykum.. Ceritanya ini lg pingin makan yg menunya berkuah seger ada asemnya dan yg awet tentunya ya Bunda hehehe.. 😋 Mengingat org rumah banyak yg flu yg masak ikutan flu juga.. jadilah masaknya soto daging (menyesuaikan stock yg ada di rumah 😬) Maaf .. foto saya ambil saat sekalian mau makan 😊 Semoga Bermanfaat...

Soto Ayam

Soto Ayam

#TeamTress #SatuResepSatuPohon Hari abis jemput sigadis, kami melintas didepan soto langganan (sotonya dibawah pohon ketapang) dan langsung minta dbelikan, eits tapi dari pada beli mending bikin sendiri, jadinya banyak dan bisa nambahhhhh 🤣🤣🤣🤣

8 - 10 porsi
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Bismillah... Setelah hari raya qurban gini, banyak banget resep daging dan kambing yg bersliweran.... Bikin ngiler.. Jadi pengen semua di coba, hehe... Dimulai dari Soto daging Madura dulu deh... Segaaar, kuahnya agak kental karena menggunakan beras. Simpan disini ya resepnya. 29.08.18

Soto Betawi

Soto Betawi

#berburucelemekemas #resolusi2019 ada juga siiih yang bilang Soto Tangkar Putih Betawi hehehee wiken bikin inih hihihi😋alhamduliLlah ajiiiib nikmeeh heheh ini rencananya saya bikin pake babat, paru dan daging, gataunya pada gamau babat hahaha😅jadi deh pake paru dan daging ajah heheh kuahnya mix santan dan susu, tapi banyakan susunya, bumbu simpel aja kok hehehe rasa original daging lokal segar, paru yang gurih manis, kuah susu yang gurih lkembut umami, bepadu lembut dengan kesegaran tomat segar dan irisan daun bawang yang renyah dengan taburan bawang goreng yang masin subhanaLlahi wabihamdiH subhanaLlahil 'Adziim wal hamduliLlah wa laa ilaha illaLLah😊💐terimakasih atas semua nikmatMu yang tak berhingga tak berbatas waktu selamanya yaa Arhama Rohimiin

Soto tegal

Soto tegal

Request suami

Soto Sapi Samiri

Soto Sapi Samiri

awalnya googling trus coba deh, ini hasilnya.. soto pertama buat suami pasca menikah

4 porsi
60 menit
soto ayam bening (ponorogo)

soto ayam bening (ponorogo)

sebenernya ini resep diajari mertua, karna suami ga gitu suka sama soto surabaya yang ga bening.. tapi aku juga suka karna isinya yang macam macam ga kaya soto di surabaya

40 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

4 porsi
Soto Betawi /soto babat

Soto Betawi /soto babat

Anak adalah buah hati yang sangat berharga ya Bun,tentunya kita ingin memberikan yang terbaik di masa perkembangannya 😘,kadang anak suka susah makan,yang membuat kita khawatir pertumbuhannya terhambat 😔 . Susu mengandung banyak nutrisi yang diperlukan bagi si kecil ,walaupun pasti ada sajaanak yang kurang tertarik untuk minum susu padahal susu adalah menu wajib di 4 sehat 5 sempurna.maka dari itu disini saya akan share menu olahan susu yang tentunya bisa ngakalin anak yg susah untuk minum susu 😉 yuk di coba let's cook 🍰 Source : mba Chika Soepandi #resolusi2019 #berburucelemekemas #HariGiziNasional2019

Soto bening daging sapi balungan kambing (rasa seperti tengkleng solo)

Soto bening daging sapi balungan kambing (rasa seperti tengkleng solo)

Bingung ngehabisin tulang kambing bersumsum cuss buat masakannya 😊

Soto Kudus

Soto Kudus

Sebagai orang asli Kudus merasa bahagia jika ada yang mengatakan lezatnya soto Kudus

10 porsi
45 Menit