Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam ceker yang Enak Banget

Dipos pada March 16, 2019

Soto ayam ceker

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam ceker yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ayam ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ceker sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ceker memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ceker:

  1. 1 ekor ayam ambil dadanya saja
  2. 1/4 ceker ayam
  3. Toge
  4. Kol
  5. Bihun
  6. Tomat
  7. Daun bawang seledri
  8. Jeruk nipis
  9. Air
  10. Garam
  11. Penyedap rasa ayam (royko)
  12. Bambu halus
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 1/4 sdm lada
  17. Kemiri
  18. Kunyit
  19. Jahe
  20. Bumbu cemplung
  21. Lengkuas geprek
  22. 2 buah Sereh
  23. 5 lembar daun Salam
  24. 5 lembar Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ceker

1
Cuci bersih dada ayam beri perasan jeruk nipis diamkan selama 10 menit lalu goreng setengah matang dan suir2 untuk toping sotonya
2
Rebus ceker ayam dan buang airnya (kalo saya di tambah tulangan ayam)
3
Tumis bumbu yg sudah di haluskan setelah harum masukan bumbu cemplung
4
Tambahkan air 1 lt, ceker ayam dan tulangan ayam tunggu sampai mendidih setelah itu masukan garam dan penyedap rasa ayam
5
Tes rasa kalau sudah pas siapkan mangkuk dan tata kol, bihun, toge, tomat, daun bawang seledri, dada ayam yg sudah di suir2 lalu siram dengan kuah soto kemudian jgn lupa di beri perasan jeruk nipis dan sambel. Soto siap di nikmati..
Soto ayam ceker - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

96. Soto ceker polosan - ala Mamah Afa

96. Soto ceker polosan - ala Mamah Afa

Musim hujan gini enaknya makan yang hangat2 ya bunda. Kalo beli memang lebih praktis tapi kurang puas rasanya karena cekernya sedikit. Coba buat sendiri dengan bumbu yang ada. #AntiRibet #MenuSederhana #MenuRumahan

Soto Tulangan & Ceker Ayam

Soto Tulangan & Ceker Ayam

Sabtu pagi, Kemang sudah diguyur hujan. Dingin-dingin enaknya makan yang kuah. Akhirnya memutuskan bikin soto. Dan kebetulan anakku suka banget ceker. Yowes, let's go ....

Soto ceker nggak pakai ribet

Soto ceker nggak pakai ribet

Maunya bikin soto yang simple, langsung plung plung gitu aja, bumbunya pun simple #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Betawi Raos Pisan

Soto Ayam Betawi Raos Pisan

Sekarang lagi pengen masak makanan kesukaanku, lanjut ke dapur..

Soto Ceker

Soto Ceker

Kelupaan difoto, dan baru inget pas sisa ceker terakhir πŸ™ˆπŸ™ˆ

Soto Ayam Rumahan Surabaya

Soto Ayam Rumahan Surabaya

Hari pertama mpasi baby, pake resep kakak saya. Soto ayam surabaya sbnrnya ngga ada, adanya soto lamongan, kalo soto surabaya ya kuning bening kyk gini

10 porsi
Soto Ayam Po Yana

Soto Ayam Po Yana

Makan ayam goreng lagi bosen deh...yuu kita olah jd soto ayam aja deh..tinggal beli Kol,Tauge,daun bawang dan jeruk nipis..10 rb cukup nih..kan ayamnya dah ada...bumbu diintip masing- masing yah didapur..

Soto Lamongan Ayam & Kikil

Soto Lamongan Ayam & Kikil

di hari minggu yang cerah ini aku memasak Soto Lamongan sekalian untuk memeriahkan #PekanPosbarSoto ...sekali masak dapat dua macam varian Soto Lamongan yaitu Ayam & Kikil...cihuy kan...bisa menikmati Soto Lamongan sesuai pilihan...dua-duanya enak dan segarπŸ‘πŸ˜‹ #PekanPosbarSoto

10 porsi
1 jam
Soto Banjar

Soto Banjar

Dikalimantan soto banjar sangat terkenal,setiap ada acara hajatan pasti ada masakan yang satu ini,dan sangat disukai.... πŸ˜‹πŸ˜‹

Soto Ceker Alakadarnya

Soto Ceker Alakadarnya

Mau bikin soto tapi males sama bumbu yang ribet. jadilah soto alakadarnyaa hahaha!!!

Soto ceker

Soto ceker

15rb dpt apa ya???? Ternyata bisa dpt soto ceker sepanci,,, hehehe ceker (5rb) kentang (2,5rb) royco (1rb) ladaku (1rb) toge (1rb) sohun (2rb) Seledri+daun bawang (1rb) Bumbu dapur (1,5rb) Bahan yg lain masih ada di dapur y bund πŸ˜€πŸ˜€ #weekendchallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta #Berburucelemekcookpad #Berburucelemekemas

Soto ceker

Soto ceker

#PejuangGoldenBatikApron

Soto ayam Bening

Soto ayam Bening

Ceritanya pgn banget trial masak soto. Yes, i did it. Source : Indry hapsari

Soto ceker 🀀

Soto ceker 🀀

Jdi cerita nya tmn” mau main krmh nd buat yg simple tp seger apa yaa,,,

Soto Kulit dan Ceker

Soto Kulit dan Ceker

Resep Bunda Paopao ini memakai metode 5-30-7 untuk mengempukkan cekernya ya...kalau saya tepatnya 5-30-40 sih 😁, tapi ini sudah tergolong cepat empuk ya, biasanya untuk mengempukkan ceker, butuh waktu sedikit lebih lama lagi... Anyway, resep ini enak sekali, terima kasih Bunda Paopao πŸ’— Resep asli disini ya: Soto Ceker bumbu kuning https://cookpad.com/id/resep/6386200-soto-ceker-bumbu-kuning Happy Cooking 😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu6

Soto Ceker

Soto Ceker

Walopun dirumah ga smua suka krokotin ceker..tapiii tetep bebikinan soto ceker ini..kuah kaldunya bwt suami & anak2,,cekernya yaa bwt emaknya ajah..soto ini enaakk