Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto udang galah yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto udang galah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto udang galah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto udang galah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto udang galah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto udang galah diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto udang galah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto udang galah memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya dibawain papa udang dari aceh, udang galah, tapi ga terlalu besar. Papa bilang udang ini enak pake kuah soto. Nah udang galahnya uda di goreng d Aceh, takut busuk diperjalanan. Jadi kuah soto ini tanpa kaldu udang ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto udang galah:
- Bahan udang
- 8 buah udang galah
- 1 buah jeruk nipis
- Garam
- Bumbu halus soto
- 5 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 1 ruas kunyit bakar
- 1 ruas jahe bakar
- 1 ruang lengkuas
- 2 butir kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar
- Secukupnya lada bubuk
- 1 bungkus kara 65ml
- Bumbu dapur
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Bahan tambahan
- Secukupnya daun bawang dan seledri
- 1 buah tomat
- Sambal rawit
- Secukupnya kol
Langkah-langkah untuk membuat Soto udang galah
