Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam lamongan (#pr_homemadestreetfood) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam lamongan (#pr_homemadestreetfood) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam lamongan (#pr_homemadestreetfood), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam lamongan (#pr_homemadestreetfood) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan (#pr_homemadestreetfood) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan (#pr_homemadestreetfood) memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
suami ngajak keluar buat sarapan soto, Qodarullah hujan sebelum berangkat ,jadilah masak sendiri soto lamongan ala2 Alhamdulillah rasa lelah masak "pating clekenik" kalo kata orang jawa ,terbayar dgn rasanya^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan (#pr_homemadestreetfood):
- 1/2 kg ayam (lebih enak pake ayam kampung)
- 2 lt air
- Bumbu tambahan:
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk,buang tangkainya
- 1 ruas laos iris tebal lalu geprek
- 2 cm jahe geprek
- 2 batang serai, geprek
- Daun bawang iris,taburkan ketika akan diangkat
- Bumbu halus :
- 9 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 cm kunyit,bakar dlu
- 4 butir kemiri,sangrai/goreng dulu
- Secukupnya garam
- Kaldu bubuk(optional)
- Pelengkap :
- Bihun,rendam air panas tiriskan
- Telur rebus
- Kol iris tipis
- Tauge rendam air panas
- Suiran ayam
- Bawang goreng
- Bubuk koya (kerupuk udang+bawang putih iris goreng,haluskan)
- Sambal
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lamongan (#pr_homemadestreetfood)
