Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam lamongan yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam lamongan biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam lamongan diperkirakan sekitar 45menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
orang lamongan g afdol kalo g nulis ini resep 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan:
- 1/2 ekor ayam kampung kalo ada
- 1 batang Serai (geprek)
- 1 ruas Jahe (geprek)
- 1 ruas Laos (geprek)
- 2 lembar Daun jeruk sobek2
- secukupnya kaldu bubuk
- 1 batang daun bawang dan seledri irisan
- 2 sdm garam
- Bumbu halus
- 2 buah Kemiri
- 1 sdt merica
- 5 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 cm kunyit
- Pelengkap:
- sesuai selera Bawang goreng
- 1/4 buah kol irisan
- sesuai selera bihun
- sesuai selera kerupuk udang
- 2 buah kentang goreng tipis
- 1 buah jeruk nipis perasan
- sambal :
- 10 buah cabai rawit rebus
- sesuai selera Garam lalu haluskan
- sesuai selera kecap manis
