Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Lamongan yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tema NgaCo minggu ini 'Soto Jawa Timuran' bersama Coboy Mbois bu Winna. Bertepatan juga posbar event dari mamah Cookpad minggu ini #PekanPosbarSoto ๐๐๐ SC: Pawon Winna #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #PekanRayaSoto #KreasiSoto #SotoJawaTimuran #SimplyTasty #LezaTo #ResepSayur_Elloet
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:
- 500 gr ayam kampung (me: ayam potong)
- 1/2 bh jeruk nipis
- 1 lt air
- 3 sdm minyak (untuk menumis)
- 2 btg daun bawang (irisยฒ)
- Bumbu Cemplung:
- 5 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 btg sere (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- Bumbu Halus:
- 6 sg bawang merah
- 6 sg bawang putih
- 4 btr kemiri (sangrai)
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- Bumbu Penyedap:
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam, gula, kaldu bubuk
- Pelengkap:
- Koya gurih
- Soun, kubis iris, jeruk nipis, sambal, kerupuk udang, seledri
- Bawang goreng
- Telur rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan






