Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Lamongan yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Lamongan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sejak puasa pengen makan berkuah terus .. kali ini bikin soto lamongan karena stok ayam sisa bikin nugget kemaren masih ada di kulkas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- 300 gr ayam
- 800 ml air
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 3 butir kemiri
- Secukupnya merica
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur totele
- Secukupnya gula
- 1 sdt kaldu maseko
- Bahan pelengkap :
- Ayam suwir
- Kubis, diiris
- Telur rebus
- Bawang merah goreng
- Soun
- Seledri, diiris
- Sambel rebus
- Kecap
- Jeruk nipis
- Bubuk koya (kerupuk udang+bawang putih goreng, lalu dihaluskan)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan
