Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1 ekor ayam
- bumbu :
- 8 bh bawang putih
- 1/2 bh pala
- 1 sdm ketumbar
- 1 jari kunyit
- 4 bh kemiri
- 1/2 sdt merica
- 4 btg sereh keprek
- 5 cm lengkuas keprek
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- toge, kol, soun, seledri, tomat, bawang gr, sambel, kecap unuk pelengkap
- 4 liter air
- minyak goreng untuk menumis
- 2 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt micin
