Langkah Mudah untuk Membuat Soto Semarang yang Menggugah Selera

Dipos pada November 28, 2020

Soto Semarang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Semarang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Semarang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Semarang sekitar 3-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Semarang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Semarang memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

karena saya terbiasa di belikan bos saya setiap pulang kesemarang .akhirnya saya sampai bisa bikin sendiri 😊dan rasanya enak sekali .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Semarang:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 bungkus soun kecil
  3. 1 /sendok teh jintan
  4. 1 cm jahe
  5. 1 cm lengkuas
  6. 2 ruas serai
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 5 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang.merah
  10. secukupnya daun uncang dan seledri
  11. bawang goreng
  12. cabe rawit 12 biji untuk sambal / bisa di kurangi atau di tambah
  13. 1 sendok teh ketumbar
  14. 6 biji telur(direbus)
  15. 1/2 sdt pala bubuk
  16. sdt merica bubuk
  17. secukupnya garam
  18. secukupnya penyedap
  19. Toge 2 on
  20. kol seperempat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Semarang

1
Haluskan,bawang putih,jintan,jahe,ketumbar,merica biji pala, kemudian tumis sampai harum.masukan lengkuas geprek,serai dan daun jeruk kemudian rebus ayam di air rebusan bumbu tersebut supaya lebih sedap menjadi kaldu soto, setelah itu tunggu sampai matang ayam nya setelah matang goreng ayam dan suwir 2. kemudian rebus cabe rawit untuk sambalnya. potong2 daun uncang sesuai selera. iris tipis kol
2
Pelengkap: sate telor puyuh perkedel tempe peret bawang goreng selamat mecoba bunda😘🙏
Soto Semarang - Step 2
Soto Semarang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam segar

Soto ayam segar

Menu minggu pagi yang dingin

3 porsi
45 menit
Soto Solo

Soto Solo

10 orang
1 jam
Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana

Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana

Niat mau bikin soto ayam eeh lihat babat disupermarket jadi beralih bikin soto babat. Mayan laah rasanya😃

2-3 Porsi
60 menit
Soto ayam sukabumi, segeranya tuh bikin nagiiiihhhh..

Soto ayam sukabumi, segeranya tuh bikin nagiiiihhhh..

kangen sama soto buatan si mamah, soto ayam kuning dengan rasa yg tipis.... sebenarnya pake santen tp karena pake jeruk nipis rasa santen ya jd tipis dan segeeeeerrrr........ okk moms kita coba yuk.....

porsi sekeluarg
30 menit
Soto Lamongan Dengan Koya

Soto Lamongan Dengan Koya

Setelah sekian purnama baru sempet nulis resep di cookpad huhuu lagi mabok mak.. Btw ini soto lamongannya enak bangett yaa mak emang dabest dah resepnya chef devina hermawan.. Kudu mesti pake koya biar mantooll rasanyaa

4 porsi
Soto Balungan

Soto Balungan

Arisan Recook Minggu ini dari resep-resepnya Koko Sutomin, Rising Star Cookpader Kalimantan Barat Baru Gabung Tapi Resepnya Banyak Banget dan Enak2 jadi Bingung Pilih yang Mana. Jadilah Bikin Soto Balungan Seger Buat Makan Siang Pas Hujan2 Gini ... Terimakasih Koko Resepnya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #RecookMenyadik_SutominNg #RecookMenyadik_KalBar #CiptakanSuasanaDariMasakan #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak

Soto Bening Ayam Kampung

Soto Bening Ayam Kampung

Ini masaknya udah akhir januari lalu berarti 2 minggu jalan ke 3 minggu, cuma males ngetik resepnya karena dirasa rieweh awalnya tapi ujungnya diketik juga. Hehehe andai teknologi auto-write ada yaa, kita tinggal nyerocos aja. Maapkeun warna yg sudah tercampur sambal dan kecap 😄

15 porsi
Soto ayam kampung lamongan sederhana

Soto ayam kampung lamongan sederhana

Resep soto sebenarnya cocok-cocokan sih. Diupload disini karna variasi cara membuat soto bisa beragam tambahan bumbu dan beragam takaran..Tapi saya rasa semua tetap enak :D hanya masalah selera saja. Di bilang sederhana karena gak komplit seperti penjual soto..hanya ayam kampung dengan bumbu yang meresap + dengan kuahnya yang ditabur bawang goreng. kuah dibuat agak bening (tinggal atur jumlah kemiri). cukup sehat karena dari kaldu asli ayam kampung dan bumbu-bumbu alami.. ditambah koya, sambal, telur rebus, kering kentang, so'un sudah cukup lazisss :).. gambar yang diupload hanya sebagian porsi dari si soto.

6 porsi
45 menit
Soto Padang

Soto Padang

Masih edisi masakan minang dg olahan mie dr Community Sumbar. Kami memang pecinta soto, jadi segala soto dr berbagai daerah sng bgt nyobainnya. Selain lontong, soto padang jg jadi favorit utk sarapan ala minang. Biasanya ada soto padang dg daging ataupun ayam. Ciri khas dr masakan Minang itu ya ada di bumbu komplitnya. Soto ini jg dg bumbu dan rempah lengkap. Jadi ndak heran klo soto padang sudah terkenal dimana'. Ini seharusnya pake kerupuk merah, tp kerupuk merah yg udh digoreng keburu habis dilahap anak lanang saat mamake masak yg lain 😂 Source : Uni Mit @Mita W.MommyFay #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam simple

Soto Ayam simple

Sajian berkuah yg sedap di nikmati kapan saja, dgn bumbu2 yg simple pula

Soto Ayam

Soto Ayam

Abis hujan jd pengen makan yg berkuah, jadinya buat soto ayam aja..

3 orang
25 menit
Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon

Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon

Sudah beberapa pekan tidak masak soto.Menu fav dirumah aman dan nyaman diperut dari yang kecil hingga orang tua. Jajal resep sotonya mb @tita_ alhamdulillah sarapan kali ini mantab banget. Belum pernah ya masak soto dengan cara ini.Ayam yang sudah disuir di gongso dengan bumbunya.Ternyata oh ternyata nikamat alhamdulillah Ada tahapan yang berbeda dari resep aslinya.Juga penggunaan bawang putih saya tambah menyesuaikan banyak kuah sotonya. Resep asli👇 https://cookpad.com/id/resep/14757283-soto-semarang-ala-pak-eko-blangkon?invite_token=ouKqJwVrKhyjVNEX8DMTv3B9&shared_at=1631500117 #cookpadcommunity_yogyakarta #sotosemarang #sotobening #lihaicooksnap_september

5 porsi
1 jam
Soto Ayam Express

Soto Ayam Express

Mumpung hari sabtu libur, saya ingin masak sesuatu yang berkuah dan mengandung ayam. Ayam adalah kesukaan saya.. Yayy! 😁 Terpilihlah soto. Biar cepat tanpa ribet saya pakai bumbu siap pakai..hehe

Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

Hari Minggu... Misua pengen di bikinin soto santan... Dan jadilah... Bikin soto Betawi simple...#Sotonusantara

Soto Ayam Madura #postingrame2_soto

Soto Ayam Madura #postingrame2_soto

Alhamdulillah... saya bisa juga bikin soto. Awalnya bagi saya memasak soto adalah pekerjaan yang ribet, ternyata tidak juga. Karena ibu saya membantu saya mencuci ayamnya. Wakakakak itulah kelemahan saya. Makasih bu 😚 Resep ini saya adaptasi dari resep soto madura-nya bunda diah didi. Rasanya segar banget... dan yang terpenting, sotonya bening. Kesukaan bocil 😊😊😊

Soto ayam medan

Soto ayam medan

ne resep andalan keluarga,almh ibu Q sering masak ini,rasanya sedapppp bgt logh,hihihi.. ,sekarang Q masak buat keluarga kecil Q yg tercinta♡,suami n anak" Q pada suka ma soto buatan Q.. yuk bun cek resepnya,n jgn lupa recook yaa..

Soto Grombyang Khas Pemalang

Soto Grombyang Khas Pemalang

Kata siapa soto si makanan berkuah dengan budget berkisar 15rb tidak bisa di plating ala hotel bintang 5? Biarpun tanggal tua dan dompet udah kering kerontang, tapi kita tetep bisa dong makan ala Resto ala Hotel mevvah 🥰 Oiya ngomongin soal soto, tau kan kalau di Indonesia tuh setiap daerah mempunyai ciri khas uniknya soto masing-masing. Termasuk salah satunya soto dari asal Pemalang ini. Tergolong sangat unik, perpaduan dari kluwek, kelapa sangrai, dan tauco, yang membuat rasa soto yang satu ini berbeda dari soto yang lainnya. Terakhir aku makan soto ini sekitar 10 tahun yang lalu waktu nikahan sodara di Pemalang. Pagi-pagi sarapan soto diseberang hotel tempat aku nginap, dan emang beda dengan soto di Solo sini. Warnanya saja sudah beda jauh. Tapi soal rasa, semuanya enak menurut aku. Dan kali ini coba bikin sendiri dirumah, soalnya ga ada warung soto khas Pemalang di daerah sini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #LihaiRecook8_Solo #15RibuMasakApa #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #ResepAnjasAnekaSoto

4 Porsi
30 Menit
Soto Lesah Khas Magelang

Soto Lesah Khas Magelang

Lesah merupakan makanan sejenis soto dengan kuah santan yang merupakan makanan khas Magelang. Makanan tersebut biasanya disajikan dengan nasi dan kuahnya berwarna kekuningan sekilas mirip Soto Lamongan, tetapi lebih keruh. "wikipedia" Dulu waktu saya masih kecil, pernah ikut ayah ke Magelang, saat ayah masih berjualan buah di pasar Gotong Royong bersama budhe. Dan hampir setiap hari sepupu saya mengajak makan soto Lesah ini. Kebetulan sekali #LihaiRecook8_solo tema nya per Soto an khas Jateng-DIY... Langsung cek cookpad, ketemu resep dari Dapur Ibuk Kayana...rasanya pass banget.... Terimakasih resepnya, yang penasaran resep dan rasanya, yuk recook resep saya. 😊🥰 Source : Dapur Ibuk Kayana https://cookpad.com/id/resep/14751759-535-soto-lesah-magelang?invite_token=bNr24bQ1AratQRRbSoKxXz1F&shared_at=1616480869 #lihaiRecook8_Solo #cookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #kenalanlewatrecook #HuntersInAction

6 porsi
45 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Karena masih ada ayam dirumah, jadilah soto ini ^^

4-5 porsi
Soto kerongkongan

Soto kerongkongan

Bikin Soto kerongkongan aja mantep dimakan pake nasi anget² ditambah lagi pake kerupuk kaleng nya 😀