Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Enak Banget

Dipos pada March 13, 2019

Soto Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam yaitu 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak saya suka milih milih kalau makan dan kalau ga enak ga mau makan. Anak suka banget makan soto ayam. Jadi ya mencoba masak soto ayam karena kebetulan lagi libur 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 3 potong ayam (dada dan paha)
  2. 4 ceker ayam
  3. 2 telor ayam direbus
  4. 1 bihun jagung
  5. 1 buah kentang digoreng
  6. 2 batang sereh digeprek
  7. 1 ruas kunyit digeprek
  8. 1 buah jeruk nipis
  9. Bawang goreng
  10. Bumbu Halus
  11. 3 bawang putih
  12. 4 bawang merah
  13. 3 biji kemiri
  14. 1 sdt ketumbar
  15. Bumbu Pelengkap
  16. 1 buah tomat diiris
  17. 1 sdt garam
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam dan ceker sampai mendidih.
2
Sambil menunggu mendidih. Uleg bumbu halus. Rebus telor.
3
Setelah ayam dan ceker mendidih. Buang airnya. Lalu rebus kembali.
4
Sambil menunggu mendidih lagi. Tumis bawang putih dan potong kentang lalu goreng kentangnya.
5
Bihun disiram dengan air panas selama +/- 10 menit. Lalu tiriskan.
6
Setelah ayam dan ceker mendidih. Masukkan bumbu halus, batang sereh, kunyit, kentang, bihun, telor dan bumbu pelengkap. Campur aduk sampai matang. Dan incipi rasanya sudah sesuai atau belum.
7
Setelah itu tiriskan ayamnya dan goreng setengah matang. Lalu suwir suwir ayamnya dan masukan lagi ke kuah soto. Tambahkan jeruk nipis dan bawang goreng sesuai selera.
8
Selamat Mencoba dan Menikmati...
Soto Ayam - Step 8
Soto Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Seringnya aku masak soto ceker ayam tiap bocil lagi gk enak badan, atau abis sakit panas

3 orang
1 jam
Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya

Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya

Happy Weekend All🌻🌻🌻 gak kerasa udh hari minggu lagi, waktunya berburu kepasar... ahayyy.. pulang dr pasar dapet oleh-oleh sekantong tulangan+ceker ayam.. asiikkk... gak sabar mau dibuat soto ranjau ala ala.. Itung2 nostalgia sama soto ranjaunya H.Choirul yg di blok m square.. soto favorite dlu sewaktu masih tinggal dijakarta, hampir seminggu sekali mkn ini, skrng coba buat sndri drmh, yg pasti rasanya sama maknyusnya.. ditambah koya jd lebih mantulllll... hehee... yuks moms monggo langsung diintip aja resepnya πŸ‘‡ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3WeeksCallenge

Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet)

Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet)

Rasanya my lower belly semakin ambyar aktibat kerakusan saya beberapa bulan terakhir ini yang makan nggak pake aturan. Segala makanan diembat dan dihabiskan. Pokoknya paling nggak bisa ngeliat makanan sisa. Bawaannya pengen ngabisin mulu. Pas pake baju-baju yang press body, baru deh ngerasa kalo lower belly semakin nggak nyantai. Baru deh tergerak hati ini untuk diet. Tapi eh tapi, saya nggak kuat kalo diet ketat ngurangin makan ini itu. Saya pengennya tetep makan enak. Browsing-browsing, akhirnya nemu lah metode clean eating ini. Nah, soto ini dibuat dengan minyak sesedikit mungkin dan proses memasak yang sesimpel mungkin tanpa menggunakan MSG atau apapun itu. Pokoknya semuanya menggunakan bumbu alami. Awalnya saya kira rasanya akan hambar, tapi ternyata enak bangeeetttt seger bangeeettt dan nggak kalah sama soto yang dimasak dengan tambahan penyedap rasa. Malah menurut saya ini lebih enak lagi. Enak banget lah pokoknya. Apalagi ditambah dengan sambal soto yang seger dan huhah bikin diet jadi nggak menyiksa dan sangat mengasyikkan. Oh iya, di foto ini saya masih pakai nasi putih ya. Kalau mau lebih cuco lagi hasil dietnya, nasinya bisa diganti pakai nasi merah. Mari berjuang demi 2020 lebih body goals dan lebih sehat lagi.

5 porsi
Soto ayam banjar

Soto ayam banjar

Soto ini kaya rasa rempah, dan ini saya buat untuk memenuhi challange πŸ’πŸ˜† #SOTOBANJAR #wanilahMeolah #cookpadcommunity_sintang

Soto Ceker

Soto Ceker

Cuaca syahdu, gerimis mulai subuh.Pas banget Nih nyruput kuah soto hangat. Kali ini bikin soto pakai ceker adaptasi resep Mbak Kiki Anesi Widia dengan sedikit penyesuaian. Source: https://cookpad.com/id/resep/1706717-soto-ceker-sehat #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Kiki #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityPaser

Soto Tauco Ceker

Soto Tauco Ceker

Kangen masakan kota asal Tegal bahari

Soto Ceker Lumer

Soto Ceker Lumer

Pagi pagi sarapan make soto emank paling endeuuus deh.. Beneran! Bikin mood kita langsung naek 😁😁 Apalagi di paduin sama ceker, makin rajin deh nyari rejekinya *gak ada hubungannya* πŸ˜‚πŸ˜‚

45 menit
Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Pingin masak yg seger... Jdi lha soto ayam ceker sekalian bagi bagi tetangga jadi agak banyak.. Masak nya

Soto ayam

Soto ayam

Baru pertama nyoba

Soto ayam

Soto ayam

Akhirnyaaa bikin soto juga buat anak kecil. Tapi rada nyleneh dikit sih, ditambahin kacang merah.. hehe

Soto Ceker

Soto Ceker

Manado lagi hujan , boleh ya masak yang berkuah2 πŸ˜‰

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Resepnya terinspirasi dari resep mba Anita Joyo di instagram. Nuhun mbaa. Memasak soto sebenarnya simple, yang membuat rada repot adalah bahan pelengkapnya, h3. Tapi soto ceker seperti ini, tetap dihati....

6 porsi
1 jam 30 menit
(129).Soto Putih

(129).Soto Putih

Soto biasanya identik dengan kuah berwarna kuning hasil dari penggunaan kunyit pada bumbunya, tapi kali ini mencoba masak soto tanpa kunyit. Terinspirasi dari saudara sepupu yang berkunjung dan menginap dirumah, acara masak bersama dengan menu soto, berhubung sepupu tidak suka soto yg berbumbu kunyit maka dibuat lah soto ini. Rasanya enak, seger hampir mirip sop ayam dari klaten. Yang penasaran cobain yuukk. 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu11 #cookpadcommunity_yogyakarta #pawonwetanratan #yash

Soto ceker

Soto ceker

Lagi hujan, enaknya nge soto.. Anget d perut...

4 o((q
45 menit
Sauto (soto tauco) khas Tegal

Sauto (soto tauco) khas Tegal

Pengin makan sauto tapi kalo masih edisi lebaran gini pasti warung-warung masih pada rame.. daripada berdesakan lebih baik bikin sendiri di rumah, bahannya mudah sekali..silahkan dicoba 😊, boleh dikreasikan sendiri (tetelan ayam boleh diganti dengan babat/daging sapi, dll)

5-6 porsi
60 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

hasil recook dari bunda dinny hendrawan...musim hujan enak yg berkuah & panas