Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ceker yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuaca syahdu, gerimis mulai subuh.Pas banget Nih nyruput kuah soto hangat. Kali ini bikin soto pakai ceker adaptasi resep Mbak Kiki Anesi Widia dengan sedikit penyesuaian. Source: https://cookpad.com/id/resep/1706717-soto-ceker-sehat #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Kiki #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityPaser
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:
- 10 buah ceker
- 2 buah kentang, potong kotak
- 2 buah wortel, potong bulat tipis
- 3 batang daun bawang
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- Haluskan :
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala
- secukupnya bunga lawang, kapulaga dan kayu manis
- Pelengkap:
- Telur rebus
- Soun
- Sambal kecap
- bawang goreng
- 5 batang seledri, iris halus
- Jeruk limau/nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker
