Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam banjar yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto ayam banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam banjar memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto ini kaya rasa rempah, dan ini saya buat untuk memenuhi challange 💐😆 #SOTOBANJAR #wanilahMeolah #cookpadcommunity_sintang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam banjar:
- 500 g ayam bersihkan
- 250 g ceker bersihkan
- 2 liter air
- 5 cm kayu manis
- 1 biji pala
- 3 biji pekak
- 3 biji cengkih
- 3 biji kapulaga
- Bumbu halus
- 9 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 biji kemiri
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam secukup nya
- Pelengkap
- Ketupat
- Soun
- Telur rebus
- Keripik kentang
- Bawang goreng
- Daun seledri
- Kecap
- Sambal
- Jeruk nipis
