Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi Ajiiib yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Betawi Ajiiib yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi Ajiiib, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi Ajiiib bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Ajiiib sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Ajiiib memakai 34 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu spesial keluarga pada hari libur..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Ajiiib:
- 1/2 kg daging sapi
- 1/4 kg kikil
- 1 1/2 L santan
- 300 ml susu cair
- 300 ml air kaldu daging
- 4 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk *robek jadi 2
- 2 batang sereh *geprek
- 1 ruas lengkuas *geprek
- 5 cm kayu manis
- 5 buah cengkeh
- Secukupnya garam & gula
- Bumbu Halus:
- 10 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada
- 1 buah pala
- 4 buah kapulaga
- Isi soto:
- 1/2 kg kentang
- 2 batang daun bawang *potong2
- 3 buah tomat merah *potong2
- Bawang goreng
- Emping
- Jeruk nipis
- Sambal:
- 10 buat rawit merah
- 1 buah bawang putih
- secukupnya garam
- sedikit air jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Ajiiib

