Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Sulung yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Sulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Sulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Sulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sulung memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Cooking with Sheila #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sulung:
- 500 gr daging sapi (campur iga sapi)
- 2 lembar daun jeruk
- 3 batang serai,memarkan
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 batang daun bawang,iris-iris
- 1 sdt garam
- 1,5 liter air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Sambal :
- 100 gram cabe rawit (sesuai selera)
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- Bahan pelengkap :
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Seledri,cincang
