Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto betawi kuah santan yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto betawi kuah santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi kuah santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi kuah santan memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi kuah santan:
- 250 grm daging sapi
- 250 grm jeroan sapi
- 500 ml santan
- 250 ml susu uht
- 2 batang sereh
- 2 ruang jahe
- 2 ruas lengkuas
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 2 bunga lawang
- 1/2 sdt jinten
- 3 butir cengkeh
- 2 butir kapulaga
- 4 cm kayu manis
- Sedikit pala bubuk
- Sedikit kunyit bubuk
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt merica
- Pelengkap :
- Kerupuk emping
- Bawang goreng
- iris Tomat
- Daun bawang
- Jeruk nipis
- Sambal
