Cara Gampang Menyiapkan Soto kuah santan yang Enak Banget

Dipos pada January 22, 2022

Soto kuah santan

Bagaimana membuat Soto kuah santan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto kuah santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto kuah santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto kuah santan kira-kira 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Soto kuah santan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuah santan memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap weekend buat ini dan masakan fav Mama dirumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuah santan:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Saos pedas
  3. Kecap manis
  4. Secukupnya daun bawang
  5. Secukupnya daun seledri
  6. Secukupnya toge
  7. Secukupnya bawang gpreng
  8. 1 buah tomat
  9. 4 buah jeruk limao
  10. Secukupnya mie bihun
  11. Bumbu kuah soto :
  12. 10 bawang merah
  13. 5 bawang putih
  14. 1 buah kemiri
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya gula pasir
  17. Secukupnya kaldu sapi
  18. 1 buah sereh geprek
  19. Sejempol lengkuas gey
  20. Secukupnya jahe
  21. Secukupnya kunyit
  22. Secukupnya air
  23. Secukupnya santan sasa
  24. 3 lembar daun salam
  25. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Soto kuah santan

1
Rebus ayam dengan air, tiriskan lalu gpreng sampai kecoklatan sisihkan
2
Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, tumis hingga harum dam masukkan kedalam panci air yg digunakan untuk merebus ayam laluasukkan santan dan aduk jgn sampai pecah
3
Rebus mie bihun lalu tiriskan, siapkan mie bohun, ayam suwir, toge, bawang goreng dan irisan tomat, beri jeruk limao secukupnya, lalu tuangkan kuah yg mendidih beri saos dan kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung

Soto Bandung

Menu wajib di musim hujan

3 orang
1 jam 30 menit
Soto daging sapi banyuasin

Soto daging sapi banyuasin

Soto daging has pkl.balai ikutan sayembara cookpad hehe #sotonusantara....

60 menit
Soto Bandung ala mama mertua

Soto Bandung ala mama mertua

#Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Soto Betawi ala olala

Soto Betawi ala olala

Hidangan untuk Ultah Anak Ganteng #PejuangGoldenApron3

Soto Betawi

Soto Betawi

#PejuangGoldenApron3 #Hesti2020 #mingguke31

Soto betawi

Soto betawi

Si papah request minta di masakin soto betawi. Jujur gw gak pernah masak soto sebelumnya. Kali ini nekat deh soalnya di tagih terus. Dan Alhamdullilah berhasil dan enak (gw pun suka) walaupun ada beberapa bahan rempah yg gak ada stok tapi rasanya tetep enak kok :) sampe ludes habis *Yeayy

Soto Betawi Santan Susu

Soto Betawi Santan Susu

Anak lanang pernah dibikinin dan ketagihan ceritanya trus minta buatin lagi.. Waktu itu bikin pakai uht, kali ini mamak coba pake susu bubuk full cream yg dilarutkan, mana tau lebih gurih. Ternyata beneerr, hasilnya lebih gurih meskipun penggunaan santannya terogolong sedikit sekali untuk ukuran kuah yang tadi saya buat.. Resep ini saya sadur dari berbagai sumber, maaf ga bisa sebutin satu2 tapi terima kasih buat semuanya yaa. Oh iya, Soto betawi ini meskipun yang disiapin n dibuat kayanya banyak, tapi ini gak makan waktu lama banget karena kita ngerjainnya sambi2, tadi saya 1 jam 30 menit tu ud beres dapur bersih rapi lagi plus udah cuci piring. Awalnya saya juga segenn bikin karena banyak yg dibuat mending beli ah 😄, tapi pas nyoba bikin ga seribet yg dibayanginn ternyata. Mon maapp ya poto2 seadanya 😅

Keluarga
1 jam 30 menit
Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto paling favorit karena rasanya yang gurih dari kuahnya. Sebelum punya anak, dulu pernah beli Soto Betawi Bang Udin cabangnya yang di Tasik. Inget terus sama rasanya 🤤🤤 kalo pengen mesti kesana, sedangkan paksu suka rada2 males keluar kalo udh libur. Jurus terakhir ngubek2 resep dan akhirnya nemu resepnya di Cookpad 🤩🤩 Udah di cookmark dari kapan tapi ga maju2. Berhubung kemarin dpt jatah daging kurban, akhirnya kukumpulkan semangat buat bikin soto betawi ini 💪✊😅😂 Source : Pawonku 🙏🏻🙏🏻

Soto Betawi Kuah Santan

Soto Betawi Kuah Santan

Apapun olahan yang menggunakan santan pasti anak lanang part 2 itu Syukaaaaaa banget. Liat anak Balita makannya lahap itu punya kepuasan tersendiri pokoknya buat para Ibu 😍 Alhamdulillah laris Soto Betawi Kuah Santannya. 🤩 JUST INFO : Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #SalamKompakSelalu #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Soto betawi

Soto betawi

Ini salah satu menu fav keluarga, khususnya anak bungsu saya, kl makan ini ga usah masak banyak menu. YG PASTI NIKMAT DEH ....

4 orang
kurleb 1 jam
Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Entah suda quarantine day keberapa. Karena dirumah aja dan no working, banyak makan dan banyak masak sampe bingung mau masak apa. Cek kulkas ada ayam rebusan dan bahan lainnya, ok buat soto ayam ambengan ini resep dari Cooking with Sheila. Ada resep lainnya yg lebih pake rempah banyak, tapi dari rsep mbak sheila dengan bahan rempah yg seadanya pun bisa enak. Yuk dicoba

Soto Bandung (tanpa kacang kedelai)

Soto Bandung (tanpa kacang kedelai)

Masakan yang bisa diterima orang dewasa, anak dan bayi. Simple, enak dan kuahnya seger banget!

4 porsi
30 menit
Soto betawi ala bunda

Soto betawi ala bunda

Alhamdulillah hujan sudah 2 hari tidak berhenti, udaranya jadi dingin banget pingin makan yang hangat2 tapi blom bisa keluar buat belanja manfaatin bahan yang masih ada kulkas aja

Soto Betawi

Soto Betawi

Semua inspirasi masakanku dari Suami. Karna dia suka bgt berpetualang rasa.. dan q suka masak. kali ini pengen soto betawi.. coba bikin .. eh katanya enak. Seneng banget kalo dia puas sama hasil masakanku 😍😍😋

5 orang
2 jam
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Assalamu'alaikum.. Nyobain bikin soto tangkar resep dari bunda opi, enak banget 😊 Terima kasih bunda opi resepnya 🙏 Source : OpiBun Resep asli bisa cek disini ya https://cookpad.com/id/resep/3286341-soto-tangkar?invite_token=KaTXXin4X4TzBoY9zeo5yMHa&shared_at=1621044381 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Soto Cingur

Soto Cingur

Ada cingur di kulkas langsung eksekusi deh ke dapur 😁 Rasanya hampir sama kayak kikil. Cuma lebih lembut aja. Cows nose soup. Chewy but soft when you bite it. 🐮😀

2 orang
Soto betawi

Soto betawi

Biasanya kalau masak soto betawi saya hanya pakai daging dan tetelan aja, baru sekarang pakai jeroan, karna kemarin pas hari raya qurban dapet daging plus jeroannya, tadinya udah pengen di kasi sodara aja, karna ragu ga bisa ngolahnya, trus pak su bilang di bikin soto betawi aja. Ya sudah akhirnya di olah deh, dan teryata rasa soto betawi nya lebih kaya rasa dan ga ada bau jeroannya sama sekali, yang penting jeroannya di rebus terpisah dulu dengan rempah untuk menyamarkan baunya. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #Week10

Soto Bandung

Soto Bandung

Hujan2 gini mantep nih makan yang anget2 seger...hari ini rencana mau bikin soto ayam... eehhh nyampe pasar kok jadi beli tetelan sapi Yaaa🤔tak apalah...kita bikin soto Bandung ala2 aku...resep ini aku dapet dari mamah ku...resep turun temurun katanya...mamah ku juga dapet resep ini dari mamah nya(nenek ku) resep nya simpel ga banyak bahan...ga banyak bumbu...tapi rasa nya ....beeuuhhh mantap lho...dimakan pake nasi makin mantap...yuk kita buat dari pada cerita terus nanti ngiler 🤤 lho😂 #CookpadCommunity_Bandung

Soto Betawi santan

Soto Betawi santan

Sudah sejak lama pengen soto Betawi, tapi di tunda2 mulu.. hingga akhirnya Cookpad ngadain #PekanRayaSoto Ini lah moment pas untuk nyoba bikin soto Betawi😙 Resep Xander's kitchen resep asli memakai susu tapi aku cukup pakai santan saja sudah nikmat #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #Week43 #SotoBetawi