Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Betawi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Soto Betawi kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Betawi diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semua inspirasi masakanku dari Suami. Karna dia suka bgt berpetualang rasa.. dan q suka masak. kali ini pengen soto betawi.. coba bikin .. eh katanya enak. Seneng banget kalo dia puas sama hasil masakanku ๐๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 500 gr Daging sapi
- 500 gr Iga sapi
- Krupuk Emping
- 1 Bungkus Santan Kara
- 500 ml Susu Full Cream
- Bahan Pelengkap:
- 1 buah Kentang
- Wortel
- Tomat
- Daun bawang
- Daun jeruk
- Daun salam
- Lengkuas
- Sereh
- Seledri
- Jeruk limau
- Bumbu Halus:
- 6 Bawang Putih
- 6 Bawang Merah
- Kemiri
- Jahe
- Lada
- Ketumbar
- Jinten
- Kayu manis
- Cengkeh
- Kapulaga
- Garam
- Gula
- Penyedap Rasa
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi




