Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi ala olala yang Enak Banget

Dipos pada December 28, 2021

Soto Betawi ala olala

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Betawi ala olala yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Betawi ala olala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi ala olala, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi ala olala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi ala olala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi ala olala memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hidangan untuk Ultah Anak Ganteng #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi ala olala:

  1. 700 gr Daging Sapi
  2. 2 bungkus soun (req bos pakai soun)
  3. 1/2 kg Kentang
  4. 1/4 kg Kerupuk emping
  5. 1/4 kg tauge
  6. 800 gr santan
  7. 1 kotak susu UHT green field 250ml
  8. 1 Batang serai
  9. 3 lembar daun salam
  10. 1 sdm jinten
  11. 5 butir cengkeh
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 2 Sdm gula
  14. 1 liter air
  15. secukupnya Garam
  16. Minyak untuk menumis
  17. Bumbu halus
  18. 9 siung bawang merah
  19. 6 siung bawang putih
  20. 1 ruas jahe
  21. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi ala olala

1
Rebus daging kira2 15 menit dengan api sedang, setelah selesai tiriskan
Soto Betawi ala olala - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi.
Soto Betawi ala olala - Step 2
3
Pindahkan ke tempat yang lebih besar, masukkan bumbu halus yg sudah d tumis, masukkan daun salam, serai, cengkeh, air dan aduk hingga wangi.
Soto Betawi ala olala - Step 3
4
Masukkan daging dan santan, tambahkan juga garam, gula, penyedap (optional), jinten, setelah mendidih dan santan matang masukkan susu uht, aduk kembali dan koreksi rasa.
Soto Betawi ala olala - Step 4
Soto Betawi ala olala - Step 4
5
Potong dadu tomat, goreng kentang, rendam soun dengan air biasa dan rebus tauge, untuk cabe optional, tergantung selera
Soto Betawi ala olala - Step 5
6
Selamat menikmati...
Soto Betawi ala olala - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Tauco Khas Pekalongan

Soto Tauco Khas Pekalongan

Pernah denger soto tauco ? Biasanya tauco buat campuran bumbu kalo masak swike. Nah ternyata ada juga lho soto tauco rasanya unik dan sedaaapp bgt pokoknya😍 Pertama kali makan ini tuh pas jaman2 masih gadis yaa alias belum menikah hehe, waktu itu wisata kulineran bareng temen2 (aku mmg hobi sih wisata kuliner drpd shopping) 🀣 waktu itu aku jalan2 ke Pelakongan, di sana ada soto yg membuatku tertarik buat nyobain "soto tauco" kayak gimana rasanya ya ?? Ternyata enak bgt yakin, kalian harus nyoba deh! Ternyata gk cuma di Pekalongan aja, di Tegal pun ada, soto ini pun bisa di jumpai juga di daerah Batang. Gak banyak sih penjual soto tauco ini..kalo kalian jalan2 ke Pekalongan / Tegal / Batang jangan lewatin buat nyobain soto ini ya🀩 Sekalian buat ikutan #lihairecook8_semarang yg temanya tentang resep soto di Jawa Tengah dan Jogja Resepnya mba Dyah dimodif ala Indri https://cookpad.com/id/resep/13801057-soto-tauco-tauto-pekalongan?invite_token=Pq9pTyYVhYzP5dUe7Lq5xT3f&shared_at=1616058157 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #kenalanlewatrecook

90 menit
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Niatnya pengen bikin soto betawi. Tapi banyak bahan yang ga ada. Akhirnya cari resep yang lain dan ketemu deh resep soto tangkar ini. Bahannya lebih simpel aja. Silakan dicoba..

3-4 orang
1.5-2jam
Soto mie

Soto mie

makanan favorit suami & keluarga😍

6 orang
1 jam 45 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Enak banget makan soto ini apalagi saat hujan. Lagi di rumah mama jadi masaknya porsi besar. #PejuangGoldenApron3

Soto mie bogor

Soto mie bogor

bismillah udah lama bgt ini disimpem alhamdulillah bs tayang ..terimakasih teh indri resepnya ..dsni sy tulis resep asli nya tp pada saat membuat saya menyesuaikan bahan drmh .. Source : teh indri hapsari #Ga_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang #Week_37

Soto Betawi

Soto Betawi

Assalamualaikum. Happy weekendπŸ πŸŽ‰. Sudah lama banget tidak makan ini. Alhamdulillah kesampaian dan buat sendiri lagi berhubungan ada challenge buat minggu ini. πŸ’•πŸ’• Sumber : Melda Yanti #PekanPosbarSoto #RecookPapadaan #Recook_Meldayanti #RecookOfTheWeek #PekanRayaSoto #FestivalSoto #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Soto Mie

Soto Mie

Source: Teh Yanithea Bismillaah... Waktu pekan posbar soto kemarinngga sempet masak soto sotoan, padahal lihat postinvan teman2 di cookpad sungguh menggoda, akhirnya minggu2 ini nyempetin recook soto, kabitaa.. Kali ini saya recook soto mie, saya pecinta mie, apalagi mie yg dimasak pake kuah kuah kaya gini.. Resep dibawah saya bikin sesuai bahan yg ada dirumah saja. Jadi ada beberapa yg tidak plek resep asli.. Btw.. Rasanya tetep enak ko... #GA_TheNextLevel #Mgu_45 #Cookpadcommunity_Bandung..

Soto betawi ala yuyun

Soto betawi ala yuyun

Soto betawi minimalis ala saya 😁

Soto Betawi

Soto Betawi

Cookpad Community Kalbar pekan lalu kedatangan tamu dari Ibukota, mba Ade @dapurade50 yang sharing tentang kuliner Betawi ❀️ Dari resep beliau, saya baru tahu bahwa soto yang berasal dari Jakarta ternyata ada dua yaitu soto jakarta dan soto betawi. Berhubung kesayangan dirumah penggemar masakan berkuah, cus langsung coba bikin soto Betawi. Hasilnya benaran enak banget 😍 Untuk bumbunya, bisa langsung di cemplungkan atau di haluskan. Jika suka bumbu yang dihaluskan, tumis bumbu halus hingga harum, baru masukkan kedalam kuah. Oiya saya modif sedikit saja, santannya diganti dengan fi*er creme 😊 Resep asli di link berikut yaa https://cookpad.com/id/resep/13725742-soto-betawi?invite_token=HHL6Aox6CBHiQsTGcc9kYL9Z&shared_at=1624317788 Source : Dapur ade #BerapiBerami_KulinerKhasBetawi #KulinerKhasBetawi_DapurAde #CookpadCommunity_Kalbar #DutaRecookBorneo #PekanPosbar

Soto betawi

Soto betawi

Pertama kali makan soto betawi pas hasil masakan sendiri hasil recook resep dari yummy.idn, rasanya mantul

3 porsi
1 jam
Soto Tangkar

Soto Tangkar

#Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood #PejuangGoldenApron3

Soto Betawi

Soto Betawi

Bismillahirrahmanirrahim, Ikut meramaikan combo ngabibita dengan tema olahan sapi. #combongabibita_olahansapi #cookpadcomunity_bogor #sotobetawi #sotobetawi_dapoerkangawe

2 porsi
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

|GATheNextLevel-Week 34| Tema Semarak Clover minggu ini masakan khas Betawi Mumpung ada stok jerohan sapi πŸ˜„ pas banget kalo dibuat soto betawi Ini baru pertama kalinya cobain resep soto yang dicampur dengan susu πŸ˜‚ Enak, gurih sedep kuahnya Pas banget kalo dimakan anget-anget kasi sambel yang pedes πŸ‘ŒπŸ˜ Source : CP @Riana Rasyahlee_fee https://cookpad.com/id/resep/13358610-soto-betawi-kuah-sususantan?invite_token=pn59n1udpWC8Hdd62Xg9LVDV&shared_at=1611347828 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

114. Soto Betawi Kuah Susu

114. Soto Betawi Kuah Susu

Dalam rangka memeriahkan Pekan Posbar minggu ini dengan tema "Replika Menu Resto"... Menu ini banyak disajikan di rumah makan, baik di daerah asalnya maupun di daerah lain. Soto betawi kuahnya ada yg putih, kuning atw sedikit merah. Ada pula yang memakai santan & susu. Nah... Kali ini saya bikin kuah susu+fiber creme. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #SotoBetawi #ReplikasiMenuResto

6 porsi
1 jam 30 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Cek Instagram @sulistyowati_05 YouTube Sulistyowati webster

Soto Betawi πŸ₯£πŸ˜»πŸ‘ŒπŸ»

Soto Betawi πŸ₯£πŸ˜»πŸ‘ŒπŸ»

Hangat. Gurih berempah. Enak pol & nagih, pengen nambah nasi terus. Titik πŸ’•πŸ€€πŸ₯°πŸ˜ Wajib disimpan di cookpad dan di recook ya moms . Recook xander's kitchen πŸ’• . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu40

3-4 org
Soto Betawi

Soto Betawi

Kuah kuah lagi.. Soto lagi.. Kali ini resep Soto Betawi.. Selamat mencoba, MomπŸ™πŸ»

Soto Ceker

Soto Ceker

6-8 orang