Hari ini saya akan berbagi resep Soto Mie yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Mie yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Mie ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Soto Mie diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie memakai 29 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama pengen banget bisa buat Soto Mie. Ternyata ketemu resep yang pas. Benar-benar pas bumbunya dan enak rasanya. Tks Mbak Dewie untuk resepnya .... #PahlawanDapur #CookpadCommunity_Jakarta Sumber :https://cookpad.com/id/resep/11120149-soto-mie-bogor-special-resep-jualansoto-nyshintacek-gofood?via=profile
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie:
- 500 gr daging
- 500 gr kikil
- 20 butir bawang
- 6 butir bawang putih
- 6 butir kemiri
- 50 gr cabe merah besar (sy tak pakai)
- 50 gr cabe giling (sy tak pakai)
- 2 sdm ebi, rendam*blender
- 7 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh, geprek
- 6 lembar daun salam
- 1 telunjuk lengkuas, geprek
- 1/2 ruas telunjuk jahe, geprek 1/2 biji
- 1 batang kayu manis*
- Garam, lada, dan penyedap
- Pelengkap:
- mie kuning,
- bihun,
- kol iris halus,
- irisan tomat,
- daun bawang iris,
- bawang goreng,
- kecap manis,
- limau,
- (sy tambahkan risol)
- Sambal Rebus
- emping
- 50 gr cabe rawit
- 3 siung bawang putih. Haluskan