Langkah Mudah untuk Membuat Soto kikil/cingur yang Menggugah Selera

Dipos pada October 8, 2022

Soto kikil/cingur

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto kikil/cingur yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto kikil/cingur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto kikil/cingur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto kikil/cingur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto kikil/cingur kira-kira 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Soto kikil/cingur diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kikil/cingur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kikil/cingur memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto paling diminati semua keluarga saya. Resep dari ibu dan cari2 kikil tapi kebetulan saya dapat cingur. Makanan berkuah cocok untuk segala usia. Baru pertama kali ini saya bikin soto kikil.. coba2 eh enak banget. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kikil/cingur:

  1. 250 g kikil/cingur
  2. 1 btr kentang kukus
  3. 1 Bks su'un
  4. 1 sdm mentega unt menumis
  5. 1 sdm minyak goreng unt menumis
  6. Bumbu halus
  7. 4 bawang merah
  8. 2 bawang putih (me Kating)
  9. 3 btr kemiri
  10. 1/4 sdt lada
  11. Bumbu pelengkap
  12. 2 blr daun salam
  13. 4 lbr daun jeruk
  14. 1 btg serai
  15. 1 ruas laos
  16. 1 btg daun bawang
  17. Bumbu tambahan
  18. 1 btg seledri (Krn habis me oregano) Boleh skip
  19. 1 sdt garam
  20. 1 sdt gula
  21. 1/2 sdt kaldu bubuk
  22. 15 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Soto kikil/cingur

1
Potong2 cingur lalu cuci bersih rebus 10 mnt, buang airnya tiriskan. Tumis bumbu halus gunakan mentega dan minyak goreng tambahkan bumbu pelengkap aduk2 hingga meletup2 beri 1 gelas air biarkan mendidih. Sambil menunggu rebus air di wadah yg lain.
2
Setelah bumbu tumisan masak mendidih, masukan potongan cingur, aduk2, sambil menunggu airnya mendidih
Soto kikil/cingur - Step 2
3
Setelah air mendidih pindahkan tumisan cingur ke dlm wadah yg berisi air mendidih. Aduk2 biarkan mendidih tambahkan garam gula kaldu bubuk jangan lupa tes rasa kecilkan api. Biarkan bumbu meresap dan cingur empuk masak dengan api kecil kurang lebih 20 mnt.
4
Siap disajikan dng lontong ato nasi hangat lebih nikmat
Soto kikil/cingur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi ala aku 🤗🥰

Soto betawi ala aku 🤗🥰

Menjelang makan malem karena makan siang wis lewat ... , jam 3 an sore mendung gelap gulita dan si kangmas ngajak blanja ... yo wis meluncur dan alhasil dapet jerohan sapi ,nyampek rumah ujan deres langsung cuuzzz .... eksekusi si jerohan 😁segeerrr makan malem pake soto betawian ala2 wong malang 😁

Soto Betawi

Soto Betawi

5-6porsi
Soto Cumi ala Soto Medan

Soto Cumi ala Soto Medan

Jadi Kemarin swaktu saya mau berbelanja saya nemu cumi yang gede jadi saya punya ide kenapa ga saya buat soto cumi ala soto medan aja ya karena soto medan terkenal dengan rasa nya yang kental dan sambal nya yang segar cocok di jadikan sebagai menu makan siang. Untuk Lebih lengkap nya dapat dilihat disini : https://www.youtube.com/watch?v=Og9vSINqRnA Terimakasih.

3-4 porsi
30 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor, bukan Indomie rasa Soto Mie ❌ Tahun pertama sampai tahun ke-2 di Jogja, belum ada yang jual Soto Mie Bogor. Padahal ini menu favorit. Akhirnya cuma bisa makan Soto Mie setahun 2x pas lagi liburan pulang ke Rumah. Sekarang sih udah ada yang jual, ada 3. Di selatan Sanata Dharma, di Babarsari, dan di Sorogenen. Tapi rasanya gak kayak Soto Mie Bang Simin yang di pertigaan munjul 😢

4 porsi
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Menu sarapan pagi yang sangat pas,simple. Silahkan dicoba😍😍😍😘😘😘

Soto Betawi Asli

Soto Betawi Asli

Bismillahirrahmanirrohim.....bikin soto betawi kalau yg mau enak dan gurih ditambahkan susu 😍. Sebenarnya Istilah soto Betawi hadir dalam kuliner masakan Indonesia sekitar tahun 1977-1978, tetapi bukan berarti tidak ada soto sebelum tahun tersebut. Yang memopulerkan dan yang pertama memakai kata soto Betawi adalah penjual soto bernama Lie Boen Po di THR Lokasari / Prinsen Park, tentunya dengan ciri khas cita rasa sendiri. Yuk cuzz kita coba buat soto betawinya 💪 Foto : catering utk BPK di Jakarta by @cookingvera 😍 Source : google #sotobetawiasli #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #promil #supportbumil #pekanposbar

Soto daging kuah susu

Soto daging kuah susu

Penggunaan santan sudah terlalu mainstream dlm hidangan soto, alternatifnya kuah susu (low fat) yg rendah lemak mungkin bisa menjadi cita rasa tersendiri

Soto mie simple #ibukupelindungsetia #warisanibuku

Soto mie simple #ibukupelindungsetia #warisanibuku

Perut dikala laper melanda. Daripada beli diluar. Lebih baik. Bikin sndri dgn bahan yg simple.. Dicobaa yuu bunda

Soto betawi

Soto betawi

10 porsi
90 menit
Soto betawi real asli

Soto betawi real asli

Ni adalah resep dr tetangga asli betawi dam resep turun temurun

Soto Kikil Sapi

Soto Kikil Sapi

Bismillahirrahmanirrohim .....lagi pengen soto yang kuahnya pakai santan carilah resep soto kikil ini. sourse : susan mellyani #sotokikil #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_id

6 orang
Soto kikil

Soto kikil

Kali ini mo buat soto kikil, kerena pagi2 nawari anak mo makan apa?? ee mintanya dimasaki soto kikil, langsung berangkat ke pasar takut kehabisan, alhamdulillah sampai pasar masih dapat dan tersisa 1 bagian kaki sapi, persiapan bahan lainnya😊

6 porsi
kurleb 1,5 jam
Soto tangkar tetelan+paru

Soto tangkar tetelan+paru

#PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto Soto dgn bumbu yg mudah tapi rasanya so yummy👌

SOTO AYAM LAMONGAN  Kuliner Khas JAWA TIMUR

SOTO AYAM LAMONGAN Kuliner Khas JAWA TIMUR

Salah satu ciri khas Soto Ayam Lamongan adalah menggunakan bubuk koya, selain kuahnya yang gurih. Untuk membuat kuah soto menjadi gurih , pada umumnya orang-orang menggunakan tambahan ikan bandeng, sehingga menghasilkan kuah soto menjadi gurih legitz. Namun, penambahan ikan bandeng, biasanya membuat harga relatif lebih mahal.

6 porsi
60 menit
Soto Salmon

Soto Salmon

Ikan salmon sangat bermanfaat untuk mengoptimalkan perkembangan otak anak. Kali ini buat soto salmon saja #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

4 porsi
45 menit
Soto Betawi Susu

Soto Betawi Susu

Udah lama pingin masak soto betawi, tapi gak berani alias tkt gagal. Cookmark resepnya Mba Susan Mellyani udh lama banget, tapi baru kali ini berani coba. Hasilnya enaakk, anak dan suami suka. Thank you Mba Susan resepnya 😍😍. Disini sy reshare resepnya Mba Susan tapi lebih sedikit porsinya dan saya tambahkan kikil sapi, jdi bahan juga disesuaikan. Oh iya, sy gak pake pelengkap disini karena bahannya gak ada.. #berburucelemekemas #resolusi2019

6 porsi
40 menit