Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto mie bogor yang Sempurna

Dipos pada October 15, 2022

Soto mie bogor

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto mie bogor yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto mie bogor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto mie bogor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto mie bogor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie bogor memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#2 Selama wfh, jd sering nguprek di dapur, salah satunya bikin soto mie ini, bikin sendiri biar tetep stay at home. #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie bogor:

  1. Bahan kuah
  2. 250 gr daging tetelan
  3. 250 gr kikil
  4. 1 btg sereh, geprek
  5. 1 ruas jahe geprek
  6. 1 jempol lengkuas, geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 2 cm kayu manis
  10. 1/2 ruas kelingking pala
  11. Secukupnya garam, gula dan penyedap
  12. Bumbu kuah
  13. 1 buah cabe merah besar, buang bijinya
  14. 2 buah bawang putih
  15. 7 buah bawang merah
  16. 2 buah kemiri
  17. 1 sdt lada
  18. 1 ruas jari kunyit
  19. Bahan pelengkap
  20. Risol
  21. Mie kuning basah
  22. Bihun
  23. Kentang goreng
  24. Kol
  25. Seledri, cincang halus
  26. Tomat
  27. Jeruk nipis
  28. Emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto mie bogor

1
Rebus daging bersama bumbu rempah, hingga daging dan kikil empuk. Lalu tiriskan daging dan bumbu rempahnya.
Soto mie bogor - Step 1
2
Selama merebus daging, uleg atau blender bumbu kuah.
Soto mie bogor - Step 2
3
Tumis bumbu kuah hingga harum, kemudian tambahkan 750 ml air dan masak hingga mendidih kemudianTuang kedalam air rebusan daging dengan cara disaring agar dapat kuah yang bening. Masak lagi kuah hingga mendidih tambahkan garam, penyedap dan gula pasir. Cek rasa.
Soto mie bogor - Step 3
4
Siapkan bahan pelengkap lainnya, untuk resep risol dapat dilihat postingan sebelumnya, hanya saja disini sy isinya hanya bihun yg sy taburi kaldu bubuk saja, tidak perlu ditumis.
Soto mie bogor - Step 4
Soto mie bogor - Step 4
5
Penyajian, tata mie kuning, bihun,kol, potongan tomat, potongan kentang, potongan risol, daging, emping bawang, goreng dan seledri. Kemudian siram dengan kuah yg panas dan tambahkan perasan jeruk nipis. Siap dinikmati
Soto mie bogor - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Madura

Soto Madura

Menjadi salah satu masakan favorit keluarga kami saat lebaran, karena bundaku selalu masakin . Ini kok saya pingin lagi makan soto, akhirnya jadilah masakannya πŸ™‚ #Soto #PekanInspirasi #Pekan_Madura#cookpadcommunity_Solo

5 porsi
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Assalamu'alaikum, sebenarnya sedih ya untuk Lebaran Idul Adha kali ini karena tahun ini seharusnya orangtua saya pergi berangkat haji akhirnya harus diundur tahun depan. 10 tahun menunggu, saat waktunya berangkat eh malah gagal, tapi masih bersyukur karena saat ada wabah seperti saat ini pemerintah sudah mengambil keputusan yang tepat untuk mengundur Ibadah haji. Nah buat soto Bogor ceritanya dapat jatah daging Qurban dari orangtua yg kebetulan ikutan motong sapi dapatnya Alhamdulillah cukuplah untuk buat beberapa menu. Tapi tujuan pertamanya sebenarnya mau coba vitur baru dari cookpad apa ituh?? Pasti pas liat resep dibawah ini pasti tau hahaha.. #GA_TheNextLevel #week_11 #cookpadcommunity_depok

Soto Betawi super maknyus ala mama nadyne

Soto Betawi super maknyus ala mama nadyne

Di tantang Sama suami disuruh bkin soto Betawi meski BKN org betawi lngsg deh di eksekusi daging qurban..😁

Soto kikil & jeroan ayam

Soto kikil & jeroan ayam

Manfaatin sisa bahan dikulkas ada kikil sama jeroan yg tinggal sedikit

Soto Betawi Anti Gagal

Soto Betawi Anti Gagal

Melihat tampilannya mungkin orang tidak percaya kalau cara membuatnya mudah, cemplung-cemplung hasilnya enak hhehe.. #5resepterbaruku

4 porsi
1 jam
Soto Betawi Paru (Santan+susu)

Soto Betawi Paru (Santan+susu)

Setor recook dari Mba Xanders Kitchen Kalo aku pake paru kesukaan keluarga hehe

Soto Betawi

Soto Betawi

Suami saya orang Betawi tapi sebelum ketemu saya dia blom pernah nyobain soto betawi, pertama kali saya buatkan masakan ini responnya luar biasa, sampe nambah 2 piring nasi xixixi. Resep ini saya dapatkan dari ibu saya, dengan modifikasi dari saya, ada beberapa bumbu dapur yg saya kurang suka maka tidak saya gunakan pada resep modifikasi saya. Kali ini saya share resep asli dr ibu saya ya untuk memeriahkan event #sotonusantara kali ini

Soto daging sapi campur babat,paru dan kikil sapi

Soto daging sapi campur babat,paru dan kikil sapi

Dingin2 pingin makan yg panas2,pas pny daging sapi,paru,babat,kikil...lngsng cuzz bikin deh soto daging isi campur2,suami dan anak semua suka....dijaminπŸ‘πŸ‘πŸ‘

Soto Betawi Rumahan

Soto Betawi Rumahan

cuaca mendung seharian, suami masuk shift sore, jadi bekel nya yang kuah guriih gurih deh..

5 - 8 porsi
60 menit
143.Soto Mie Bogor ala Renie Wisra

143.Soto Mie Bogor ala Renie Wisra

Terbersit bikin soto mie khas Bogor..ditambah lg malas maem nasi..jadilah soto ini yg dimasak karena pelengkapnya sdh bnyak unsur Karbohodrat tinggi...panas.seger.kenyangπŸ˜‹πŸ˜„ Bismilah,...

Soto Betawi Komplit

Soto Betawi Komplit

Waktu kuliah, gak kebayang gimana rasanya soto dikasih susu. Tapi ternyata enaak...dan karena sekarang sudah tinggal di sby, jadi agak susah nyari soto betawi yang sesuai selera. Akhirnya bikin sendiri deeeh...😜😜

10 porsi
Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong Semarang

soto yang paling terkenal di kampung halaman saya. enaknya dimakan dengan sate kerang dan sate telur puyuh. berhubung saya malas bikin satenya, yowes pakai telur puyuh rebus diglundungin aja. hahaha #soto #ayam

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Tiap liat gerobak soto mie bogor kepengen bgt beli, tp takut zoong karena belum punya yg langganan, dari pada ngidam cuus eksekusi sendiri

5 porsi
1 jam
Soto paru tulang rawan

Soto paru tulang rawan

Masih ngabisin stok tulang rawan, dan paru yg ada di kulkas, kali ini mau dibikin soto betawi aja. Resepnya sy mix dr bbrp resep soto betawi yg ada

Soto mie bogor komplit

Soto mie bogor komplit

Beberapa hari lalu mama datang ke bandung. Teringat bbrp kali mama bilang pengen bgt makan soto mie bogor. Akhirnya saya mikir, kenapa saya ga coba buat aja sendiri. Smoga mengobati rasa rindumu makan soto mie bogor ya ma.... Sumber resep: blog just try and taste

Soto kikil

Soto kikil

Bingung mau masak apa.. liat kikil lagi bagus2 di tukang sayur.. yaudah deh eksekusi jd soto aja hehe

Soto Betawi kuah susu

Soto Betawi kuah susu

Efek musim hujan kali ya....bawaannya pingin makan terus πŸ˜…, tp enaknya makan yg berkuah panas trus pedes 😁maafkan krn sy lupa foto langkah2nya