Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto betawi ala aku πŸ€—πŸ₯° yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 30, 2022

Soto betawi ala aku πŸ€—πŸ₯°

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto betawi ala aku πŸ€—πŸ₯° yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto betawi ala aku πŸ€—πŸ₯° yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi ala aku πŸ€—πŸ₯°, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi ala aku πŸ€—πŸ₯° ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi ala aku πŸ€—πŸ₯° sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi ala aku πŸ€—πŸ₯° memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjelang makan malem karena makan siang wis lewat ... , jam 3 an sore mendung gelap gulita dan si kangmas ngajak blanja ... yo wis meluncur dan alhasil dapet jerohan sapi ,nyampek rumah ujan deres langsung cuuzzz .... eksekusi si jerohan 😁segeerrr makan malem pake soto betawian ala2 wong malang 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi ala aku πŸ€—πŸ₯°:

  1. 1/4 paru sapi
  2. 1/4 usus sapi
  3. 1/4 babat sapi
  4. 5 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 biji miri
  7. 5 buah lombok besar
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 batang serai
  10. seiris ibu jari lengkus
  11. 1 gelas santan kental (saya pake klatu) / santan instan
  12. tanpa susu ya bikinnya kan ala2 saya ☺️
  13. untuk garam,gula,dan kaldu sesuaikan rasa anda ya.. mama2 πŸ€—
  14. bahan sambel matah
  15. 5 buah cabe rawit
  16. 1 siung bawang merah
  17. 1 buah tomat kecil
  18. 1 buah jeruk nipis (diambil airnya saja)
  19. gula + garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi ala aku πŸ€—πŸ₯°

1
Haluskan semua bahan bumbu, kecuali : serai digeprak,daun jeruk,lengkuas
Soto betawi ala aku πŸ€—πŸ₯° - Step 1
Soto betawi ala aku πŸ€—πŸ₯° - Step 1
Soto betawi ala aku πŸ€—πŸ₯° - Step 1
2
Masak bahan daging babat,paru,usus sapi dulu jangan lupa ya masukkan pada waktu air mendidih masak tanpa bumbu, dirasa sudah empuk angkat, tiriskan
Soto betawi ala aku πŸ€—πŸ₯° - Step 2
3
Tumis bahan bumbu sampai harum masukkan serai,lengkuas,daun jeruk tambahkan 100 ml air... tunggu sampai mendidih kemudian masukkan semua bahan daging tunggu 30 menit api sedang.
Soto betawi ala aku πŸ€—πŸ₯° - Step 3
4
Setelah matang sajikan dengan emping dan sambel matah
5
Cara bikin sambal matah : rajang semua bahan siram air jeruk tambahkan gula garam sesuai selera, ini piringnya si kecil πŸ€—
Soto betawi ala aku πŸ€—πŸ₯° - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

4 porsi
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Ngeliat paru di pasar.. Langsung kepikir bikin soto betawi.. Ini aku pakai susu aja, biar ngurangin santan, tapi kalo ditambah santan jadi lebih gurih lg.. Resep di bawah penggunaan susu yg disubtitusi dengan santan, kalo nggak pakai santan bisa dilebihkan 100-150 ml ya susunya.

Soto kikil+tahu sederhana

Soto kikil+tahu sederhana

G ad cerita yg spesial dibalik resep ini😁,,cuma ada kikil di warungπŸ˜‚

Soto Betawi

Soto Betawi

2 porsi
Soto kikil

Soto kikil

Kali ini mencoba memasak kikil dg cara yg berbeda karena biasanya disajikan dg cara menumisnya kali ini saya mengolahnya menjadi soto yg berkuah, apalagi cocok dengan kondisi cuaca yg mulai hujan.

1 porsi
1 jam
Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Keluarga kami pencinta soto kuning Bogor. Sekali-sekali ingin buat sendiri. Setelah dicoba, alhamdulillah berhasil sama enaknya sama yang dijual di resto....hmmm...sugoku oiiishiii...

10 porsi
60 menit
Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

soto betawi resep soto pakai susu evaporeted dan susu segar dengan sedikit santan.

Soto daging dan paru pakai presto. #simpel

Soto daging dan paru pakai presto. #simpel

Biasanya umik masak nya ngga pakai presto. Tapi kali ini supaya cepat saja. Ini resep dari orang tua dan tiap bikin soto ya selaluu resep iniπŸ˜„.. kalau untuk menjamu tamu bisa dikalikan bumbunya sesuai kebutuhan. Resep ini untuk sekitar 5 orang dewasa.. anak2 juga suka karena gurih dan empuk. Sangat tasty😍 Tips rahasia: daripada bumbu penyedap.. masukkan beberapa udang kedalam masakan. Dijamin gurihhπŸ˜πŸ˜‹ #SayangAnak #SiapRamadan

5porsi
Soto daging khas jawa tengah

Soto daging khas jawa tengah

Kalau di daerah Jawa Tengah makan soto biasanya dicampur langsung dengan nasi. Awalnya saya gak suka makan di campur, lama kelamaan malah suka dan saking sukanya penasaran pengen bikin sendiri hehe

6 porsi
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Sudah lama ga bikin Soto Mie Bogor, hari ini niat banget bikin. Seger banget ... puas pokoknya πŸ˜‹ #PejuangGoldenAppron3

Soto Betawi

Soto Betawi

Suami saya orang Betawi tapi sebelum ketemu saya dia blom pernah nyobain soto betawi, pertama kali saya buatkan masakan ini responnya luar biasa, sampe nambah 2 piring nasi xixixi. Resep ini saya dapatkan dari ibu saya, dengan modifikasi dari saya, ada beberapa bumbu dapur yg saya kurang suka maka tidak saya gunakan pada resep modifikasi saya. Kali ini saya share resep asli dr ibu saya ya untuk memeriahkan event #sotonusantara kali ini

Soto Betawi

Soto Betawi

Paling demen masak soto betawi soalnya ini menu kesukaan anak & suamiku πŸ˜‚πŸ˜‚ anakku lahap bgt makannya klo pake soto betawi 😳 aku udh coba bbrp resep soto betawi tp yg paling pas dihati resepnya mba Endang JTT & mba Isna Sutanto heheheee... Source : IG Isna Sutanto

*soto kikil kuah santan susu*

*soto kikil kuah santan susu*

Sabtu 14-03-2020... Beli kikil dikang sayur, tadinya sih beli2 aja belum kepikiran juga mau dimasak apa. Tapi akhirnya pas buka cookpad yg jadi andalan kita semua para cookpaders kalo lagi bingung mau masak apakah....buka cookpad nemu deh ide masak daaan jadilah soto kikil ala sy ini hasil dari baca resep soto kikil yg buuaanyaak skali itu dicookpad. Trimakasih inspirasinya untuk semua yg punya resep soto kikil ya πŸ™πŸ‘πŸ˜˜. #CookpadCommunity_Depok

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Tangkar biasanya berisi jerohan dan daging (biasanya sandung lamur) tapi karena di rumah cuma ada kikil, mari eksekusi aja. Dapur-dapur kita, suka-suka kita ye kaan~ Coba deh, ini enak! Resep didapat dari akun IG Devina, aku share ulang ya 😊

Soto Daging Simpel

Soto Daging Simpel

Dapet daging qurban pertama di buat soto. Dan ini perdana buat soto, alhamdulilah semua suka dan makannya lapah. Emak pun senang ☺️

Soto Mie

Soto Mie

Ada lucunya bikin soto kali ini niat hati mu bikin soto mie Bogor komplit eh taunya tanpa sepengetahuan saya daging sapi nya sebagian di bikin stik daging sama ayahnya kemaren katanya sewaktu saya cod brownies mereka pengen makan tapi cuma ada sayur sama ikan mungkin bosen, lihat di freezer ada daging di masak lah sama ayahnya anak anak. Jadi tadi pagi saya bikin soto ini bahan yg saya pakai adalah daging sandung lamur, kikil sapi, dan biar banyak daging nya saya tambahkan daging Ayam. Jadi entah lah soto apa ini namanya 🀭

Soto kikil "Apa adanya" πŸ˜‚

Soto kikil "Apa adanya" πŸ˜‚

Hanya kikil... Ya hanya kikil yang ada di kulkas, jadilah masakan ini " soto kikil apa adanya" πŸ˜‚πŸ˜‚

2 orang
30 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Lagi kangen sama Bogor, dulu pernah tinggal disana lebih dr 10 th. Masa masa mencari jati diri (ceileee bahasa nya πŸ˜…). Seneng bgt ternyata rasanya lebih dr yg diharapkan, enaaaakk pke bangeeeettt.... rasa nya sama persis spt yg dijual disana. Nyesel bikin cuma sedikit, suami makan sampe lahap n nambah nambah 😊😊 Source : TinTanz Kitchen