Bagaimana membuat Soto ayam Lamongan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam Lamongan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam Lamongan biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto ayam Lamongan diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Lamongan memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam Lamongan:
- 500 g Dada ayam
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
- Lengkuas 3cm (2cm lagi untuk di geprek)
- 4 butir kemiri
- 5 lembar Daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 Jeruk nipis
- Bawang daun
- Seledri
- 100 gr bihun
- Kol putih
- Tauge
- 3 telur rebus
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap rasa
- Kecap
- 10 Cabai rawit (untuk sambelnya)
- Minyak untuk menumis
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam Lamongan





