Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Bening Ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Bening Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Bening Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Bening Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Ayam memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen soto bening yang dijual di pasar, abang2 nya suka pakai gerobak, enak seger dan murah 😆😆 #pekanposbarsoto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening Ayam:
- 500 gr dada ayam fillet
- 1 batang seledri ikat
- 2 batang daun bawang iris
- 2 daun salam
- 6 daun jeruk
- 1 sereh
- 2 cm lengkuas geprek
- 1500-2000 ml air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 10 bawang merah
- 8 bawang putih
- 2 kemiri
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 merica
- Pelengkap :
- Mie soun
- Nasi putih
- Irisan duan bawang
- Irisan seledri
- Suwiran ayam
- Timun
- Sambal
- Kol
- Jeruk nipis
- sesuai selera Telur rebus, dan yang lain
