Bagaimana Menyiapkan Soto ayam lamongan tabur koya yang Anti Gagal

Dipos pada May 13, 2020

Soto ayam lamongan tabur koya

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam lamongan tabur koya yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam lamongan tabur koya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam lamongan tabur koya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam lamongan tabur koya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan tabur koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan tabur koya memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan tabur koya:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 2 liter air
  3. 2 cm jahe geprek
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 2 batang serei geprek
  6. 3 cm lengkuas geprek
  7. secukupnya Garam & kaldu ayam
  8. Bumbu halus:
  9. 9 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 3 kemiri
  12. 5 cm kunyit yg sudah digoreng terlebih dahulu
  13. 1/2 sdt merica butiran
  14. 2 butir kemiri goreng terlebih dahulu
  15. Pelengkap;
  16. Toge
  17. Telur rebus
  18. Soun optional y moms
  19. Sledri, kobis, daun bawang iris halus
  20. Sambal
  21. Bubuk koya
  22. Kecap
  23. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lamongan tabur koya

1
Rebus ayam sampai mendidih lalu buang busanya, tiriskan ayam dan goreng lalu iris2 ayam. Kemuduan tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun jeruk, jahe, lengkuas geprek,serai. Tumis sampai matang dg api kecil.
Soto ayam lamongan tabur koya - Step 1
2
Air rebusan ayam jg dibuang ya moms, jadikan kaldu mantul😁. Masukkan tumisan bumbu yg sudah matang ke dalam air rebusan ayam tadi tunggu hingga mendidih
Soto ayam lamongan tabur koya - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan garam, kaldu, koreksi rasa lalu masukkan daun bawang dan bawang goreng bila sudah pas matikan api. Hidangkan dg telur rebus taburan kobis, daun bawang sledri, sambal, koya. Bahan koya : 7 kerupuk udang, 4 siung bawang putih iris tipis goreng kecoklatan lalu blender hingga halys. Bahan sambal: 13 cabe rawit dan 2 siung bawang putih direbus semua, lalu blender dg sdikit air
Soto ayam lamongan tabur koya - Step 3
Soto ayam lamongan tabur koya - Step 3
Soto ayam lamongan tabur koya - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillah.. Lagi pingin makan soto langganan tp g sempet2 beli, coba buat sendiri aja deh mix resep sana sini hasilnya enaaaak, tp pelengkapnya minimalis cuma telur rebus dan bihun.. 😁

5 porsi
1 jam
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Punya 4 potong ayam ungkep bosen hanya digoreng aja jadi kepikiran mau buat kuah sotonya tapi bosen juga kuah soto beningan gitu jadilah bikin kuah soto ayam dengan santan Resep dasarnya mirip dengan kuah soto bening hanya ditambah santan saja pas akhir tahap memasak Cocok banget soto ini dimakan untuk sarapan ditambah cuaca yang mendung beberapa hari ini.. Kalian termasuk penikmat nasi dicampur atau nasi dipisah?? Kalau saya pecinta dan penikmat nasi dicampur. Kebiasaan makan soto langsung dicampur nasinya ini berlangsung sejak saya kuliah.. alasannya pertama kali agar lebih menghemat uang makan, secara ya kalo makan diwarung soto deket kampus itu harga nasi dicampur itu lebih murah dibandingkan dengan nasi dipisah 🤣 maklum ya anak kuliahan. Eh tapi sampe udah kerja pun kebiasaan ini ternyata berlanjut, dan alasannya bukan lagi untuk ngirit tapi emang itu kenikmatan yang hqq. Apalagi makan soto kuahnya sampe tumfeh tumfeh.. itu nikmat bgt Langsung aja kita cekenricek resepnya yaa #PejuangGoldenApron3 #IniSarapanku #CookpadCommunity_Bekasi

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep : Susan Mellyani Soto ayam sederhana, favorit keluarga. #cookpadcommunity_tangerang

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Saya suka banget soto ayam,kalo beli ditukang jualan 1 porsi kurang,jadi mendingan bikin sendiri dirumah.. Bisa makan sepuasnya hehee

Soto Ayam Bening Kuning

Soto Ayam Bening Kuning

Soto Ayam seperti ini, rasanya seperti taman bermain: seger, gurih, nyenengin, pingin tambah lagi 🙃 Apalagi kalau disajikan "full team": dilengkapi potongan telur rebus, kol, tauge, daun bawang, bawang goreng, sambal, maka jadi lengkap nutrisinya.

6 porsi
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

8 orang
40 mnt
8. Soto Ayam Madura

8. Soto Ayam Madura

Selamat sore bunsis, gimana udah pada masak belum semuanya?? Ikut meramaikan #PekanPosbarSoto kali ini, saya membuat soto ayam madura. Wah, soto madura ini punya banyak kenangan buat saya khususnya. Kalau inget soto madura jadi bernostalgia dimasa - masa saya bekerja sebagai hotelier. Di tempat saya bekerja dulu saya punya langganan soto madura, hampir setiap sore saya makan malamnya soto, karena selain murah (maklum jaman itu masih anak kost yang kudu ngirit) kebetulan abang yang jualan sotonya selalu lewat di depan kost saya. Wah jadi kangen masa - masa kerja lagi, kapan ini pandeminya berlalu😓. #PekanSotoRaya #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Bali

5 orang
60 menit
Soto ayam seger ala Dapur Mama O

Soto ayam seger ala Dapur Mama O

Lagi pengen makan soto ayam bening....karena lagi kangen Yogja.. Bikin deh soto ayam bening ala aku😍

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Resep asli soto ceker tapi terbiasa pakai bumbu resep ini masak soto apapun dan karna pakai ayam kampung Alhamdulillah makin sedap sotonya

Soto Ayam

Soto Ayam

5-6 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Aku sama suami suka banget soto lamongan ini karena tanpa santan ya jadi syegerr pake banget gitu🤭 bisa bersihin nasi 1 mejikom😂,pokok ny buat napsu makan menggillaaa,,mantap jiwaa

Soto Ayam

Soto Ayam

10 Porsi
30 Menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Lagi musim hujan pengennya masak yg berkuah anget-anget moms. Hari ini masak soto kesukaan suami.

Soto ayam kampung bening

Soto ayam kampung bening

Soto ayam kampung dengan kuah bening... Adalah salah satu menu yang dahulu sering di masak oleh ibu saya... Seperti soto pada umumnya, yang pada penyajiannya terdapat campuran bihun, kol, toge, dan beberapa pelengkap lainnya. Masakan yang selalu dirindu oleh saya setelah tidak tinggal satu atap lagi dengan beliau. Sekarang saya sudah menjadi seorang ibu, dan seringkali saya membuat soto kuah bening ini, dan masakan ini juga sangat di senangi anak2 saya. Biasanya saya membuat soto ayam menggunakan ayam negri, tetapi untuk moment spesial ini, saya sengaja memesan ayam kampung pada tukang sayur langganan, demi mengobati kerinduan akan soto ayam buatan ibu, dan sekaligus masakan saya yang sangat disukai anak-anak saya. Pekan ke 5 bersama Sumbar ❤️ #MasakanUntukIbu #babako_untuakama #basidoncek #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar

Soto Semarang (non ayam kampung)

Soto Semarang (non ayam kampung)

Source: Yuanita Siska M. Ikut ngeramein #combongabibita_KuahBerempah pekan ini, saya bikin Soto Semarang yang ringan segar. Enak banget dimakan pake gorengan tempe dan nasi putih anget. Hidangan ini juga buat ngeramein #PekanRayaSoto dan #PekanPosbarSoto. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week43

3-4 orang
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Ada beberapa pasang ceker nginep di kulkas. Mikir² buat menu maksinya anak bujang, pengen ngasih dy yg berkuah karena magiccom ku mati jadi nasinya dingin. Kalo berkuah kan si dia enak nyantapinnya gag terasa keras nasinya. Jadi ceki² deh resep mba Rahma si pemenang arisan recooknya #GenkPejuangDapur yg berkuah itu ada soto... langsung eksekusi dan mari kita ramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Sehat selalu ya mba Rahma 🥰 Resep ini juga ikut menyemarakkan #PosbarGembira karena sudah mengikuti program RAKIT yang diadakan mamah cookpad. Seneng dong bisa jadi bagian dari 200 peserta yang jadi pilihan mamah.. Makasi ya mah,, dari rakit aku bisa banyak belajar mengatur keuangan untuk belanja dapur, tidak ada lagi yang namanya sayur busuk di kulkas karena aku dapat kesempatan ngikutin kelas Management Dapur, makasi sekali lagi ya mah 🙏🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto ayam (kuah kuning bening)

Soto ayam (kuah kuning bening)

Banyak banget resep turunan dari emak yang cocok dilidah keluargaku..hari ini suami request sayur berkuah dan dikulkas ada sisa ayam dikit..ya sudah bikin aja soto ayam..

5 orang
30 menit
Soto ayam, kikiL kuah susu enakk

Soto ayam, kikiL kuah susu enakk

Menu request keluarga utk berbuka puasa .. rasa gurih dr santan dan susu menjadikan kuah nya lekoh .

5 - 10 orang
60 mnt
Soto Ayam Medan (Super Tasty)

Soto Ayam Medan (Super Tasty)

05.04.21 Bismillah, pertama makan ini sewaktu tinggal di Jambi, dikasih tetangga yang asli Medan. Kemarin cobalah buat, Maa syaa Allah enak banget, meskipun ga pake ayam kampung tetep tasty, bumbu lengkap dan rasanya kayak perpaduan opor plus kari. Wajib dicobaaa karena super duper lezaaat 😍 Saya buat 1/2 resep, ini saya tulis resep full Xander's Kitchen. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #VarianSotoAngken

4 porsi
50 menit