Sore-sore begini enaknya membuat 301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal 301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto merupakan salah satu makanan yg paling popular apalagi di jawa Timur soto ayam surabaya dan soto ayam lamongan banyak disukai karena kuahnya yg bening dan rasanya yg gurih apalagi tambah koya jeruk nipis dan sambal wow mantab ini saya buat versi jualan tggl kaldunya ditambahi ceker kepala agar utk menambah gurih dikaldunya. .... selamat mencoba 19/3/21 #SotoAyamLamongan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya:
- 1/2 kg ayam kampung
- 1 bh jeruk nipis
- 2 btg sereh digeprek
- 5 lbr daun jeruk
- 2 cm lengkuas digeprek
- 2 lbr salam
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
- 2 btg daun bawang dirajang
- 1 ikat kecil seledri
- 1 lt air
- Bumbu yg dihaluskan :
- 6 bh bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 bh kemiri disangrai dl
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit atau 1 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jinten
- Tambahan lain :
- Koya krupuk (semangkuk krupuk udang + 1 sdm bawang putih grg)
- Sambal (10 bhcabe rawit + 3 siung baput direbus dihaluskan)
- Telur rebus, irisan kol, suun, seledri, bawang grg
Langkah-langkah untuk membuat 301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya
