Langkah Mudah untuk Membuat Soto kudus ceker dan ayam yang Enak

Dipos pada May 16, 2020

Soto kudus ceker dan ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto kudus ceker dan ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto kudus ceker dan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto kudus ceker dan ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto kudus ceker dan ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto kudus ceker dan ayam biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto kudus ceker dan ayam diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kudus ceker dan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kudus ceker dan ayam memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya recook tp sedikit di modif dr beberapa source.. jadinya ini deh entry untuk #pekanposbarsoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kudus ceker dan ayam:

  1. 2 dada ayam besar
  2. 1/2 kg Ceker ayam
  3. 1 sdm Kecap manis
  4. Garam
  5. Gula
  6. Kaldu bubuk
  7. 1 sdt Lada bubuk
  8. secukupnya Air untuk merebus
  9. 1 sdm Kecap manis
  10. Bumbu halus
  11. 3 siung Bawang putih
  12. 5 siung Bawang merah
  13. 2 buah Kemiri sangrai
  14. 4 cm Kunyit bakar
  15. 1 sdt Ketumbar bubuk
  16. Bahan cemplung
  17. 3 cm Jahe bakar n geprek
  18. 2 lembar Daun salam
  19. 3 lembar Daun jeruk
  20. 2 batang sereh (satu dipake pd saat merebus)
  21. Bahan tambahan
  22. 2 batang Daun bawang kecil
  23. 4 potong telor rebus
  24. Jeruk nipis
  25. 1 bks kecil Soun

Langkah-langkah untuk membuat Soto kudus ceker dan ayam

1
Potong dada ayam dan cuci bersih bersama ceker
2
Didihkan air dan masukin ayam dan ceker beserta 1 batang sereh
3
Blender halus bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan ketumbar menggunakan minyak
4
Bumbu halus kemudian ditumis hingga harum, kemudian masukin bahan2 cemplung seperti daun salam, daun jeruk, sereh sisanya, dan jahe bakar geprek
5
Setelah wangi masukan tumisan bumbu halus dan cemplung ke air rebusan ayam yang sudah dibersihkan dr scum nya dan rebus hingga ayam dan ceker cukup lembut atau sesuai selera dan jangan lupa bumbui dgn tambahkan lada bubuk, garam, kecap manis, gula, dan kaldu ayam secukupnya
6
Setelah tingkat kelembutan ayam dirasa cukup keluarkan ceker dan dada ayam kemudian dinginkan, untuk dada ayam bs disuwir sesuai selera
7
Sajikan soto bersama soun, telor rebus, daun bawang.. voila soto pun jadi
Soto kudus ceker dan ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Isi Kecambah dan Kentang Goreng

Soto Ayam Isi Kecambah dan Kentang Goreng

Menu favorit keluarga kami ini isinya ayam suwir, soun, telur rebus, kripik kecambah, kentang goreng, bawang putih goreng, pelengkap jeruk nipis, kerupuk, kecap dan sambal rawit. Kuahnya bumbu merah cabe, atau bumbu kuning kunyit. Kali ini saya bikin bumbu putih, seperti bumbu soto Tasik. Resep ini resep nenek yang asli Bandung yg telah memodifikasi soto khas Sumenep, kota tempat lahirnya kakek. Jadi saya tidak beri judul Soto khas Bandung atau Sumenep. #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang

8 mangkuk
1 jam
Soto Ayam Kuah Bening / Soto Seger

Soto Ayam Kuah Bening / Soto Seger

Yang seger-segerrrr adalah soto bening 🍲

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Kelihatan Seger, tiba2 pengen yang berkuah, kali ini mau masak soto yg tdk kental banget tp lebih berasa #Sarungtangancookpad #Sutilcookpad

4 orang
1 jam
[MPASI 1Y+] Soto Ayam Campur

[MPASI 1Y+] Soto Ayam Campur

Soto ayam negeri / kampung

Soto ayam negeri / kampung

Karna cuaca lg hujan terus d luar dan badan ngerasa kurang fit karna flu.... Inget badan butuh masakan yg anget2.bikinlah soto ayam negeri/kampung . Simple, enak n praktis....

3 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Inituh aromanya haruuuuuuuum sekali. Rasanya juga enak, ringan tapi seger mantap, apalagi dimakan dikala hujan datang, beeeeuuuhhh cocok sudah suasananya 🤭 alhamdulillah, paksu suka, katanya 🤗 Terimakasih mba Nita atas resep dan inspirasinya 😘 Source : Nitayasari.recipes #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #PekanRayaSoto #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nitayasari #KulaEtamCoCoK #SotoAyam #Soto #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Soto ayam betawi suka suka

Soto ayam betawi suka suka

Keluarga suami mau pd kesini dan belum masak buat dinner liat d kulkas ada ayam ungkep 3 potong, kentang, tomat, dan daun bawang. Terpikirlah buat soto ayam betawi ini. Karna tidak mungkin ya saya menyajikan ayam yang cuma tinggal tiga potong untuk semua keluarga. 😁 #PekanPosbarSoto

Lima porsi
Satu jam
Soto ayam ngawi

Soto ayam ngawi

Hujan, dan dingin menyapa Ketika respon hadir Maka tangan, hati, ingin segera memasak Sekedar menghangatkan suasana dingin yang sebelumnya menyapa

Soto Ceker Ayam Lamongan

Soto Ceker Ayam Lamongan

Sudah beberapa hari mau buat in, agak ad drama jg gegara gigi cenat cebut, tadi plg kerja lgsg kepikiran mau buat soto lamongan, makan fav aku bnget yang ada kuah2ny gini, n kebetulan org dirumah jg pada suka jdi lah bgni 😂😂

8 Orang
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

237. Soto Kwali Ayam (Batam)

237. Soto Kwali Ayam (Batam)

Ini seger lho meski bumbu minimalis, simple. Kalo di warung nya ada 2 pilihan, soto kwali daging sapi dan ayam. Sama2 sedep. Biasanya di santap dengan tempe mendoan hangat2 gitu. Nikmat maknyosos loh.. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #ResepRumahan

1jam 25menit
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Pingin maem yg seger2 #BelanjaIdeDipasarCookpad dapatnya taoge sama daging ayam , lebih enak di bikin soto aja yg kuahnya seger dan enak Source: Bunda Di #BelanjaIdeDipasarCookpad #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #anekasoto #sotoayammadura

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Simpel n enak.. #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep minggu ke- 16 #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Musim hujan emang paling enak makan yang hangat2 berkuah.. kalau jajan soto sekarang isian sotonya sedikit sekali yaa apalagi klo sudah malam begini..kuah sotonya bening banget dan sudah engga berasa rasanya..seperti sudah di tambah air berkali kali.. mending bikin sendiri saja deh...lebih puas bisa nambah berkali kali...

Soto Ayam Bumbu Kuning

Soto Ayam Bumbu Kuning

Menu fav keluarga yg nikmat komplit dan sehat.

8 Porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

I'm back😄🤭. Setelah beberapa bulan terakhir tidak bisa masuk karena lupa akun akhirnya saya kembali. Kali ini saya membuat soto ayam pas banget untuk buka puasa nanti😍. Saya kurang tau jenis soto ini khas daerah mana karena saya search di google pun jawabannya beragam, intinya kuah soto ini tidak kuning tapi bening.

4 porsi
2 jam
Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

5 orang
45 menit
Soto Ayam Medan Non Santan

Soto Ayam Medan Non Santan

Sebagai orang Medan , tentu suka soto ayam Medan yang terkenal dengan rempah-rempahnya yang berwarna kuning kehijauan . Soto Ayam Medan Non santan ini dimasak dengan krimer, tentunya lebih sehat , gurih dan enak Source : 📚 Asian Food ala @dada.taste #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_Sumut

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Al hamdulillah, satu lagi koleksi resep Soto Nusantara, yaitu Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta. Seger , simple bikinnya. #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3 #RecookOfTheWeek Sumber: Siswaty ElfinBachtiar