Cara Gampang Membuat Soto Banjar yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 7, 2019

Soto Banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Banjar yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Banjar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Banjar adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Soto Banjar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Dapat ilmu baru selama ikut kelas memasak online, belum pernah masak soto Banjar, kuning telur asin di campur kentang.. Aneh kan... Ternyata setelah dimasak rasanya nyus banget.. Terima kasih bunda opi.. #PejuangGoldenApron3 #BelajarBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 liter air
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 4 cm jahe
  6. Rempah2
  7. 4 butir kapulaga
  8. 2 buah bunga lawang
  9. 7 butir cengkeh
  10. 1 jari kulit manis
  11. 4 butir telur bebek, rebus ambil kuningnya saja
  12. 4 bh kentang rebus
  13. Pelengkap
  14. Lontong (me skip lagi ngak ada)
  15. Mie soun, rendam dengan air dan tiriskan
  16. Daun bawang cincang
  17. Daun seledri cincang
  18. Telur ayam
  19. Jeruk nipis
  20. Bawang goreng
  21. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar

1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan rempah2, lalu masukkan ayam, aduk2 dan tambahkan air.
Soto Banjar - Step 1
Soto Banjar - Step 1
Soto Banjar - Step 1
2
Uleg kentang dicampur kuning telur asin, masukkan dalam kuah yang mendidih, beri garam, lada bubuk. Masak hingga ayamnya matang. Jsngan lupa tes rasa..
Soto Banjar - Step 2
Soto Banjar - Step 2
3
Siap disantap dengan mie soun, perkedel singkong, telur, jeruk nipis, sambal, bawang goreng.. Komplit dah... Selamat mencoba
Soto Banjar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Banjar

Soto Ayam Banjar

Soto Banjar adalah soto ayam berempah yang lahir di tengah masyarakat suku Banjar di Kalimantan Selatan. Bisa dibilang juga bahkan hidangan ini adalah salah satu masakan terpopuler dari Kalimantan. Berbahan dasar ayam kampung, soto ini memiliki keunikan, yaitu bumbunya diperkaya dengan rempah-rempah biji pala, cengkih, dan kayu manis. Ada pula yang menambahkan beberapa butir kapulaga ke dalam air rebusan kuah soto. Selain berkuah bening, ada juga yang menambahkan susu ke dalam kaldunya sehinga kuah soto nampak lebih keruh. Kebetulan anak 1 request soto jadi sekalian untuk setoran #ComboNgabibita_AnekaSoto 😊 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_AnekaSoto #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam kuah bening

Soto Ayam kuah bening

πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€— #SiapRamadan

Soto Ayam Banjar ala my Mom

Soto Ayam Banjar ala my Mom

Soto Banjar = obat kangen Indonesia πŸ˜‚ #Pekan_Banjar

6 porsi
3 menit
Soto bening

Soto bening

Pertama kali bikin alhamdulilah gak gagal😊

4 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

#Pekan_banjar #Cookpdcommunity_Gersik #berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpad Re cook dari bunda Dewi Dapur Saya baru pertama masak masakkan banjar krn berhubung ada tantangan dr cookpad jd saya re cook bunda Dewi. Eee ternyata rasanya eenndeees baangeet sampai suami saya suka sekali.

Soto banjar simple

Soto banjar simple

Lagi JJS sm siAyah suamik tiba tiba doi nyeletuk "kamu udh tinggal dikota ini coba donk belajar bikin soto banjar, jd kl lg kepengen gk usah repot repot keluar rumah buat beli 1 mangkok soto banjar & bs mkn sepuasnya seharian duaharian" *maklum kita bedua anak rumahan* udah puas maen maenny kali yaaa masa muda dl *hallahhh curcol πŸ˜ͺ😜* cuzzz lagi lagi minta resep siMama mertua dan ya ampyunnnn gampang bangettttt ternyata cuz ah eksekusi mumpung ada stock ayam dikulkas

4 porsi
Soto ayam surabaya lengkap

Soto ayam surabaya lengkap

Kalo keluarga pada kumpul suka buat ini karna bisa menyesuaikan selera dan nyiapin kaldu dah jadi ehe untuk resep koya ku upload setelah ini yoo^^

4 orang
1 jam
Soto Banjar (Ayam Negri)

Soto Banjar (Ayam Negri)

Lahir besar di Banjarmasin membuat saya suka sekali makan salah satu makanan khasnya yaitu Soto Banjar. Di Jawa susah sekali menemukan bahan yg pas untuk mengolah kuahnya jadi saya pakai bumbu jadi (berbentuk bubuk) dan sedikit rempah yg dikirim langsung dari Banjarmasin. Semoga bermanfaat! #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

6 orang
2 jam
#7 Soto Ayam Surabaya

#7 Soto Ayam Surabaya

Karena saya orang surabaya jd saya kasih judul begitu ya hehe .. Rasanya mirip2 soto lamongan mgkin karena d surabaya bnyak jual soto lamongan jd kebawa ke resep saya πŸ˜…

Β±10 Orang
2 Jam
Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Resep Soto Ayam Ambengan ini saya liat dari Tabloid Saji. Bumbu2 sesuai yang ada di tabloid. Cuma ayamnya saya tidak pakai ayam kampung utuh. Ini saya pakai ayam boiler. Untuk kaldunya saya pakai 250 gram punggung ayam. Untuk ayam suirnya saya pakai 250 gram fillet ayam.

5 porsi
Soto daging banjar

Soto daging banjar

Lebarn ke-3 bru masak soto banjar tpi ayamx ,saya ganti dgn daging. Dan kali ini soto bnjarx gak lengkap yaa..soalx gak ada sambalx,,jeruk nipis sama kecapx...alhasil jadilah soto banjar seadanya Hmmm yummi..πŸ‘ #SiapLebaran

10.3 Soto Banjar

10.3 Soto Banjar

Source : Opi Bund Perdana bikin soto banjar sekalian ikutan pr minggu ini, rasanya endess pisan kerasa banget rempahnya #Pekan_Banjar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Soto Banjar

Soto Banjar

Ada yg request soto banjar dari minggu lalu. Dan katanya besok pagi mau makan ini lagi πŸ₯°

2-3 porsi
Soto kaya rempah

Soto kaya rempah

Pengen soto tapi pengennya racik bumbunya sendiri biar mantab. Kebetulan ada acara recook community Surabaya dg tema menu masakan nusantara, aku tuh bahagia banget nie setelah uprek2 resep kak Chalistaa Kitchen dan nemu resep ini. Pokoknya rasanya juara, joss gandos. Salah satu keuntungan ikut acara recook di cookpad atau challenge lainnya itu lama kelamaan saya bisa masak dan baking macam2, gak nyangka dan bahagia banget deh. #CoboyKartinian #Cookpadcommunity_surabaya #RecookResepChalistaaKitchen

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Dapet sisaan ayam seperempat di tukang sayur πŸ˜…,mau di goreng mah nanggung. Males ungkepnya. Yaudah lah bikin soto dadakan aja hahaha #SiapRamadan

2-3 porsi
Soto banjar ala ala

Soto banjar ala ala

Hujan2 begini memang enak makan yg berkuah dan segar...dr kmrn pengen banget makan soto banjar favorit keluarga tp blom sempet buat krn badan gak fit...ubek2 smw isi kulkas ada bahan nih buat soto...mari eksekusiπŸ˜„πŸ˜„

4 porsi
Soto Banjar Gurih

Soto Banjar Gurih

Dikirim ibu 3 ekor ayam kampung, karena kurang suka ayam kampung yang dagingnya alot, jadilah di masak soto seger ini sekalian jadi obat rindu soto banjar resep ibu😍😍 buat sarapan bersama lontong, sedaaap harum rempahnya

5 orang
Soto banjar ala bundanya fabian

Soto banjar ala bundanya fabian

Kalo lagi kangen kampung nan jauh disana..... ini salah satu obat paling murah meriah..... semua anggota keluarga suka.... apalagi si jagoan kecilku....sampe merem melek ngacungin jempol kalo makan soto ini πŸ˜‚. coba deh mom, yg bukan asli kalimantan juga insya Allah sukaaa...segerr nih sotonya..kaya rasa rempah 😍

8porsi
Soto Ayam Lamongan dengan Koya

Soto Ayam Lamongan dengan Koya

Ngidam banget soto lamongan cak har di surabaya yang pake koya melimpah ruah. Berhubung disini ga nemu yang kaya gitu . Yaudah deh buibuu bikin sendiri ajaa . Rasanyaaa mantull .

Soto Ayam Bening ala Trixie

Soto Ayam Bening ala Trixie

Gurih dan nikmat πŸ˜‹ terima kasih untuk Ibu Trixie atas resepnya 😘