Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam kuah bening yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam kuah bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam kuah bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam kuah bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam kuah bening memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
π€π€π€π€π€π€ #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam kuah bening:
- 1 Ekor Ayam(bisa pake setengah)
- Bumbu kuah :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt merica kasar
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 3 butir kemiri
- 1 btang sereh
- 5 lembar daun jeruk
- 1 btang daun bawang
- 2 buah tomat
- Garam
- Penyedap rasa
- Gula
- Asessoris soto :
- Irisan daun seledri
- Kecambah
- Bawang merah goreng
- Kacang goreng
- Lemon
- 1/2 bungkus Mie Laksa (rendam dengan air hangat)
- Kecap manis