Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Banjar yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Banjar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Banjar biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen soto ini sudah lama banget ga pulang dan makan, akhirnya saya buat soto banjar versi anak kos
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- 1/4 Ayam Ras
- 1 ltr Air
- 2 Buah Kentang Medium
- 2 Buah Wortel
- 1 Batang Daun Bawang
- 2 Batang Seledri (Opsional)
- 3 Butir Cengkeh
- 2 Butir Bunga Lawang
- 2 Batang Mini Kayu Manis
- 2 Butir Kapulaga
- 125 ml Susu Cair
- 5 Butir Bawang Putih
- 5 Butir Bawang Merah
- Secukupnya Lada
- Garam
- Msg/Totole
- Masako/Royco (secukupnya)
- 1 Ruas Kecil Kunyit
- 1 Ruas Kecil Jahe
- 1 Ruas Kecil Kencur
- 4 Butir Telur Ayam/Bebek
- Bawang Goreng
- Jeruk Nipis
- Bahan Halus:
- 5 Butir Bawang Merah
- 5 Butir Bawang Putih
- 1 Ruas Kecil Kunyit
- 1 Ruas Kecil Jahe
- 1 Ruas Kecil Kencur
- Sambal :
- 10 Butir Cabe
- 2 Butir Bawang Putih
- 50 ml Air